范易谋全面接掌达能 非奶粉业务业绩贡献加大

（原标题：范易谋全面接掌达能 非奶粉业务业绩贡献加大）

[摘要]相比于第一季度的0.7%和上半年的9.7%，达能第三季度的16.6%要亮眼得多，其中中国市场功不可没。

时代周报记者 李宛珊 发自广州

12月1日，曾经轰动一时的恒天然肉毒杆菌乌龙事件终于在一定程度上落下帷幕。恒天然被判定立即向达能支付1.05亿欧元以补偿达能此前因该事件蒙受的巨大损失。

然而，不管结果如何，中国奶粉市场格局已然因该事件发生一定改变。曾经排名第一的多美滋风光不再，达能旗下的另一奶粉品牌可瑞康也因此撤出中国市场。

四年间改变的不只是达能的奶粉业务。

同样是在12月1日，范易谋正式接掌达能。2014年，范易谋担任达能CEO，这位曾经的达能亚太区总裁又在今年被任命为公司董事会主席兼首席执行官，该项任命已于今年12月1日生效，达能此前宣布的公司董事会主席强化过渡期也将于今年年底结束。

不过，对于一些达能普通员工来说，范易谋早已是实际上的领导人，这项规定似乎并没有给公司带来多少变化。

管理架构调整

达能今年动作连连。

今年5月，达能提出“达能2020计划”，随后达能实施了多项重大业务举措，包括将公司的增长计划和效率计划独立执行、创建业务的区域划分，推出节省10亿欧元的“Protein”计划等。

与此同时，达能的管理架构也发生一系列变化。今年10月，达能宣布将进一步强化执行委员会架构，精简后的执行委员会由三位业务部分负责人及两位职能部门负责人组成，受范易谋领导。

达能中国方面告诉时代周报记者，此次主要是总部方面的调整，达能中国的管理结构尚未发生大的变化。

中国产业研究院食品饮料研究员朱丹蓬则向时代周报记者表示，达能中国的管理架构在近期并不会发生多少变化，“不排除以后有变化的可能”。

一位不愿具名的达能员工告诉时代周报记者，此前公司对部门架构进行了名为“One Danone”的调整，“One Danone就是希望把一些公共的职能拿出来给大家共享，成立一个CBS，这里面有HR、总秘书处、财务等，其他CBU（业务板块）中也有财务”，但是现在落地情况如何尚不可知。

产品方面同样有新的进展。

11月21日，国家食药监总局公布了首批特配婴儿奶粉注册名单，达能旗下纽康特特殊医学用途婴儿配方粉氨基酸配方获准注册。但在高级乳业专家宋亮看来，相较于美赞臣等特配方巨头，达能在该领域的优势并不够突出，“美赞臣、雀巢以及雅培在特配粉的市场占有率应该可以占到80%”。

至于达能方面是否计划借此机会加强特配粉在中国市场的推广力度，达能中国方面向时代周报记者表示，目前尚未收到关于增速方面的信息。

业绩飙升

自20世纪80年代末进入中国以来，达能在中国市场耕耘已近30个年头。很多人以“达娃之争”为分界线，将达能在中国的发展分为两部分：前半场高调扩张，涉足多个领域，进行多长并购；后半场审时度势，努力寻找更适合自己的生存方式。

同达能全球一样，目前达能在中国市场主要开展早期营养品、医学营养品、饮料及饮用水三大业务。

从2000年闪电收购梅林正和水开始，达能在中国开展饮料及饮用水业务主要通过参股、并购等方式，以此将乐百氏、益力等品牌收入囊中。

不过，达能的参与并未帮助这些品牌走得更远。2016年11月，达能将其所持乐百氏股权出让给盈投控股，此举也一度让达能处于风口浪尖。

在饮用水市场明显增长的环境下，达能也加强了益力的推广力度，目前达能已同滴滴展开合作，滴滴专车的饮用水已变为益力。今年8月，达能又推出高端水品牌“极境之兰”，该产品价格处于依云和益力之间，达能方面表示，此新品并不会同依云之间展开竞争，“消费者在不同的情境下，会有不同的饮水需求”。

据时代周报记者了解，从企业架构来讲，极境之兰属于饮料及饮用水事业部；依云则直接向达能亚太区负责，并不属于饮料及饮用水事业部。

而在鲜奶业务方面，达能在同光明乳业(行情600597,诊股)分道扬镳后，选择同蒙牛合作，并在2015年将旗下奶粉品牌多美滋卖给雅士利。去年9月，有达能工作背景的卢敏放成为蒙牛新任掌门人。此前，达能方面也更换了派向蒙牛的董事，此举亦被业内人士看做双方合作将继续加深的信号之一。

财报显示，中国区的贡献仍然在很大程度上影响这家乳业巨头的成绩。

相比于第一季度的0.7%和上半年的9.7%，达能第三季度的16.6%要亮眼得多，其中中国市场功不可没。

达能在三季度报中表示，中国市场早期营养品、饮用水及饮料业务的强劲增长是业绩大幅增长的两个主要原因。报告期内，达能早期营养品业务在中国市场的增长率超过50%，饮用水及饮料业务获得两位数增长，此外达能方面也认为医学营养品取得近两位数的增长也要部分归功于快速增长的中国市场。

宋亮向时代周报记者表示，达能在奶粉业务的业绩增长并不是偶然的，“其实达能这两年的业绩都在增长，只是在今年出现一定的爆发，这个爆发在一定程度上源于前几年的铺垫”。此外在大部分奶粉企业竭力走高端的趋势下，达能旗下奶粉的性价比优势就比较突出了。

在宋亮看来，达能奶粉主要通过跨境购和线上推广这两种方式，这也使得达能旗下奶粉品牌能够迅速从一二线城市推广至三四线城市，“达能奶粉可以说是唯一一个打通了从一线到五线市场的外资品牌”。

此外，达能的饮料及饮用水业务也在第三季度有了一定程度的增长，达能将此归功于“该品类市场的复苏以及达能成功实施核心品牌脉动的振兴计划”。

中国产业研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬则告诉时代周报记者，新品对于达能业绩的增长是有一定拉动作用的，但是具体新品的市场接受度如何，现在尚不能判定，“还要再等一等，看看库存、动销情况具体怎样”。