（原标题：迎接“新消费”风口 采购邦助力供应链管理）
1月11日，由餐饮供应链服务商采购邦主办的“新消费”论坛《舌尖上的梦想》在珠江琶堤成功举办，这是继采购邦发起餐饮创业者学习型沙龙“食？物？链”后举办的第二期活动，旨在服务餐饮调料品牌和中小型餐饮企业，助力全行业实现“舌尖上的梦想”。
采购邦创始人、连续创业者戴梦表示：“我们希望通过采购邦这个平台，把自己的创业梦想和上游的工厂品牌、下游的餐饮企业的价值连接起来。同一个平台，同一个梦想。”
戴梦对餐饮行业采购难、议价难、物流难、管控难等供应链痛点感同身受：“作为一个餐饮创业者，同时也是一个父亲，经常听说一些关于食品安全耸人听闻的新闻。我希望天下吃客吃得放心，所以通俗一点来说，我们创办了一个帮餐厅打酱油的平台。”
自2015年上线以来，采购邦一直强调“拥抱B端”，致力为中小型餐饮企业主提供安全、高效、实惠的餐饮食材标品配送服务，APP端目前已有超过7000款粮、油、米、面、干调，超过两万家注册用户，每天服务超过1000个餐厅，月营业额半年内增长达10倍。
“我希望通过移动互联网为大家提供数字化、一体化的供应链解决方案，把最好的油、最好的米，用最高的效率、最便宜的方式带给餐厅，让天下的餐厅再也没有地沟油。”戴梦说。
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