中国酒出海周报丨茅台偕美世界行走进日本、法国；水井坊加入联合国全球契约组织；五粮液亮相联合国可持续发展目标峰会边会

（原标题：中国酒出海周报丨茅台偕美世界行走进日本、法国；水井坊加入联合国全球契约组织；五粮液亮相联合国可持续发展目标峰会边会）

21世纪经济报道记者文静 实习生陈露 重庆报道

写在前面：

中国酒出海，从品牌推广、新品上市、口味口感、销售渠道、合作伙伴、关税税率、饮用习惯、标准制定、政策法规、生活方式等都面临着和国内不一样的挑战。

出海动态的开辟旨在和中国企业和地方政府一起，收集出海信息，关注及时资讯，一起出谋划策，共同突破壁垒，让中国酒走出国门，让中国酒香飘海外，让中国文化影响世界。

路途遥远，21不仅陪伴，更是盟友。

酒企出海动态

茅台偕美世界行首站走进日本

丁雄军在茅台东京晚宴上致辞 图源：茅台时空

9月19日至22日，茅台偕美世界行首站走进日本。4天时间里，茅台集团党委书记、董事长丁雄军，党委委员、副总经理王晓维一行，密集开展友谊交流、文化交流、行业交流和市场调研等13场活动。

茅台集团通过“美酒加美食展现美生活”的融合探索，举办首届日本（东京）茅台文化节搭建中日文化交流新平台，发布“走进·日本”和“文化·日本”两个系列，拜访日本知名饮料品牌三得利共话创新与国际化美学等，达成了以美为主线的产经人文交流丰硕成果。

日本时间9月20日上午11时，由日和商事株式会社打造的东京银座茅台文化中心在中央大街正式开业。东京银座茅台文化中心还设置了会员区、工艺展示区、艺术文化区和餐饮区等。数据显示，东京银座日均人流量约10万人（周末能达到30万）。

记者点评：

茅台国际化，是中国白酒国际化的排头兵和标杆。茅台出海成功与否，直接决定着中国白酒在国际的影响力是大还是小。

这次茅台集团党委书记、董事长丁雄军亲自带队出海，最大的触动是拜访三得利总部。2022年，三得利集团的三个板块饮料、酒类和健康食品营收加起来是1370亿元人民币，其中日本市场以外的营业额占比超过一半。丁雄军说，三得利的创新值得学习。

日本合食和茅台酒的融合 图源：茅台时空

这次去日本，茅台集团做了全方位的精心准备，又是出产品，又是在银座开辟销售中心。在21看来，茅台集团做对了三件事：一是讲好中日友好故事和茅台酒的故事，二是美酒和美食结合，弘扬吃日本菜喝茅台酒，以及茅台酱香系列酒；三是将美文化理论向世界传播。

51%的海外营收占比，是三得利的今天，希望是茅台集团的明天。

合作交流

贵州茅台在法国探索直营终端 加强和国际巨头合作

当地时间9月23日上午，茅台偕美世界行第二站走进法国。抵法后，茅台集团董事长丁雄军，副总经理王晓维一行随即开始调研，召开茅台欧洲渠道商对话交流会，开启茅台美酒与法式大餐的融合之夜。

今年10月下旬，茅台巴黎贸易公司将在巴黎市中心的第八区开门营业，成为贵州茅台在海外主要城市探索建设直营终端并与经销商加强协同的首个试点。这里还将建设成整个欧洲市场权威的茅台家族国际化运营中心和文化传播窗口。

丁雄军还先后拜访了保乐力加、路威酩轩总部，表示愿意和国际酒业巨头联手开发适合国际市场的新产品，优势互补联合开拓国际市场，积极倡导理性饮酒和可持续发展。

丁雄军表示，未来茅台的国际化要在产品、价格、渠道、文化传播上实现“一国一策”。在产品线上，要围绕国际市场需求，以多样化产品供给，满足国际市场多元化、个性化消费需求，他提出了三条路径：一要打好“茅台酱香、股份出品”和“茅台家族、集团出品”两张王牌，推动茅台酒、酱香系列酒、保健酒、葡萄酒、蓝莓酒等多个美酒品牌组成抱团之势出海，丰富国际市场产品选择；二要探索在海外布局茅台冰淇淋、咖啡、巧克力等美食产品，培育国外消费者茅台味蕾初体验；三要做好茅台老酒的国际市场，加强收藏、鉴藏和拍卖引导，进一步规范茅台老酒国际市场。

记者点评：

在法国之行中，茅台继在日本发布走进系列和文化系列后，也发布了“走进.法国”和“文化.法国”两个系列。在产品中，飞天女神、埃菲尔铁塔、法国国花香根鸢尾等中法传统文化元素均列其中。这是茅台集团国际化“一国一策”战略的最好印证。

相比有的白酒企业原封不动地把国内产品带出国门，或者将降度后的酒出口海外，茅台此行至少在产品上做的工作要更精细、更人性化。

为什么中国白酒这么多年在海外卖不动，走不远？很多人都归结于外国人喝不惯，只能华人自己喝。

其实，归根结底是国内的日子太好过了，“肥水不流外人田。”

如今，国内消费动力趋缓、白酒产能过剩、产业过度集中的“内卷”日子下，海外市场成了香馍馍。

在巴黎举行的融合法餐和茅台酒的饕餮盛宴中，21注意到茅台请的上百位中法各界嘉宾中，法国旅游发展署主席福尔赫然在列。他说，餐桌能让人团聚，这既涉及美食和生活艺术，同时也涉及文化领域，让人与人之间能更好地相互了解，因此这是一个很重要的活动。

疫情后的2023年是旅游大年。9月27日是世界旅游日。随着人们出行时间和机会的增多，旅游的吃、住、行、游、购、娱，将成为美酒海外推广的加速器。显然，这一巨大的机会被茅台捕捉到了。

水井坊加入联合国全球契约组织

9月21日，四川水井坊股份有限公司正式加入联合国全球契约组织（United Nations Global Compact）。联合国全球契约组织是世界上最大的推进企业可持续发展的国际组织，拥有来自近170个国家的23000多家企业和其他利益相关方参与者，是联合国推进可持续发展的重要平台。

五粮液亮相联合国可持续发展目标峰会边会

当地时间9月17日，联合国2023年可持续发展目标峰会边会——“产业可持续创新”在美国纽约举行。

在会上，五粮液案例“Wuliangye Group Pioneers Innovative Constructed Wetland Solution inSustainable Wastewater TreatmentWhile Reviving Biodiversity”（五粮液集团在污水深度治理中开拓创新设计湿地解决方案，恢复生物多样性）作为“工商界在行动：2023年度产业实践”优秀案例进行发布。五粮液还作为指定用酒亮相在当日的主题晚宴中。

据了解，四年一届的联合国可持续发展目标峰会是联合国关于可持续发展的最高级别峰会。本次边会是2023年联合国可持续发展目标峰会官方边会，由联合国经济和社会事务部（经社部）与清华大学主办、联合国水机制(UN Water)联合主办。

记者点评：

可持续发展是近年来中国白酒行业的一个重要议题。一方面，在自身运营环节，酒企在生产、酿造过程中具有高水耗、高能耗和高排放等产业特点，国家“双碳”目标需要生产企业节能提效、降碳减排，对酒企的经营水平提出了更高的要求；另一方面，在产业链下游，酒企在营销模式、倡导健康生活和理性消费等社会议题上，需要兼顾经济效益与社会责任的统一。因此，制定具体可衡量、可跟踪执行的可持续发展目标尤为关键。

水井坊加入联合国全球契约组织是推动其可持续发展目标早日实现的一个重要契机。五粮液早于2017年投资7700多万元开展环保生态湿地建设项目，成为全国白酒行业首家废水生态处理的示范项目。未来，绿色低碳循环发展是中国经济转型发展的根本方向，白酒企业节能减排、推动可持续发展迫在眉睫。

迎驾贡酒连续5年亮相世界制造业大会

9月20日-24日，以“智造世界，创造美好”为主题的2023世界制造业大会在安徽省合肥市召开。迎驾贡酒连续第五年参加世界制造业大会，携四大产业的全系列产品展现传统产业数字化建设成果。

以“数字迎驾、生态洞藏”为主题，迎驾贡酒展区结合声光电多媒体技术，将迎驾集团旗下白酒、饮料、石斛、文旅四大产业重点发展成果呈现给了与会嘉宾。

记者点评：

世界制造业大会已在安徽合肥成功举办5届，逐步成为安徽乃至全国标志性、引领性、高能级的开放合作平台和具有国际影响力的制造业盛会。白酒酿造早已迈入数智化酿造的新阶段，用数智化技术能实现研发不同味道的白酒，用数字化技术也能保证产品质量更加稳定和可靠。迎驾贡酒在本次大会上展示了其白酒智能化酿造的尖端水平，有力地提升了品牌地位和品牌形象。