红星亮相隆福寺新春市集 携AI机器人调酒车解锁京味新年

（原标题：红星亮相隆福寺新春市集 携AI机器人调酒车解锁京味新年）

中国网财经2月13日讯 2月4日起，以“马不停蹄，隆福潮集”为主题的隆福寺新春市集正式拉开帷幕。作为京城新春文化消费的重头戏，本届市集融合传统年俗与现代潮流，打造了一场沉浸式年节盛宴。其中，红星作为北京一轻集团旗下的老字号品牌，携全系列产品亮相综合展位，并创新推出AI智能机器人调酒车，成为市集一大亮点。

隆福寺素有“南有夫子庙，北有隆福寺”之称，历史文化底蕴深厚。本次市集汇聚超30家老字号，设立21个非遗文创摊位和8个老字号美食摊位，联动隆福寺街区内北京稻香村、同仁堂等创新门店，形成独具京味特色的老字号矩阵。各式马年新春产品琳琅满目，吸引市民游客纷至沓来，逛庙会、买年货、品美食、寻乐趣，共度喜庆新春。

在一轻集团综合展位，红星以全维度产品矩阵亮相，涵盖经典国民佳酿、高端匠心之作及年轻化潮饮，满足不同消费者的年节采买需求。展位前人头攒动，红星以地道的老字号品质，成为市民年货清单中的“标配”。

值得一提的是，红星联合乐博空间创新打造的“红星精灵”胶囊酒馆——AI智能机器人调酒车，首次亮相便引发广泛关注。消费者只需一分钟，即可由AI机器人调酒师精准调制出一杯创意白酒特调。其中，以红星大曲酿与北冰洋桔汁汽水调制的“桔里局气”成为人气爆款，融合粮香、花香、果香与京味记忆，带来别具一格的新潮风味。

据悉，本次市集将持续至3月3日，涵盖非遗手作、老字号展销、南北美食、文创年货、传统戏曲与现代艺术等多重内容，形成热闹红火的消费场景，有效激发节日经济活力，展现北京老城商业的蓬勃生机。