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160亿水井坊再换帅:首次引入本土白酒实战派,前华润系销售老将接棒

(原标题:160亿水井坊再换帅:首次引入本土白酒实战派,前华润系销售老将接棒)

本文来源:时代周报 作者:幸雯雯

图源:水井坊官网

160亿市值的川酒金花再换帅。

6月2日,水井坊发布公告,自6月1日起聘任干晓峰为总经理,同时提名其为董事候选人,公司法定代表人也同步变更。首席战略官周志铭正式卸下代总经理这一职务。 

公开资料显示,54岁的干晓峰长期任职于华润雪花啤酒体系,历任广东区域公司副总经理兼销售公司总经理、总部夜场部总经理、海南销售分公司总经理等职务。

2022年10月,干晓峰被派往山东景芝白酒有限公司(下称“景芝白酒”)担任总经理,主导实施芝香战略与老酒战略,推动真年份系列产品发展,是华润“啤+白”战略的代表高管之一。 

从帝亚吉欧完成控股的2010年至今,16年间水井坊经历了9任总经理(包括代理总经理),普遍带有浓厚的外企色彩。无论是前任总经理胡庭洲,还是代行总经理职责的周志铭,均拥有咨询、战略或跨国消费品背景。

相比之下,干晓峰的职业经历几乎全部围绕渠道、终端和销售展开,是水井坊近年来首次引入拥有白酒经验的本土“实战派”。这一变化背后,折射的正是水井坊面临的现实压力。

白酒行业深度调整数年,高端市场仍由茅台、五粮液等头部企业占据主导地位,大众价格带竞争日趋激烈,夹在中间的次高端成为承压最明显的区域。

去年3月,胡庭洲推出双品牌战略,“水井坊”主品牌卡位300元至800元次高端价格带,“第一坊”主打800元以上高端市场。但随着商务需求放缓、渠道库存上升以及消费趋于理性,次高端产品价格倒挂、动销减缓。2025年年报显示,以第一坊、水井坊系列为代表的高档产品营收同比下滑43.59%。

如今对于水井坊而言,干晓峰眼下最紧迫的任务或许不是制定新的战略,而是稳定核心大单品的价格体系及提升执行力。

过去几年,白酒行业普遍经历了从战略驱动向运营驱动的转变。高速增长时期,企业依靠品牌投入和渠道扩张即可获得增长,进入调整期后,增长更多来自库存管理、终端动销和消费者运营等细节。

从这个角度看,干晓峰的到来并不令人意外。华润雪花体系最擅长的能力之一,就是渠道管理。无论是早年的全国化扩张,还是后来的高端化转型,雪花都建立起强大的终端覆盖和销售执行能力。华润进入白酒行业后,这套方法论也被复制到景芝、金沙。 

对于水井坊换帅,中国酒业分析师肖竹青接受时代周报记者采访时表示,干晓峰操盘华润雪花广东、海南等核心大省全渠道建设,有助于他进一步理顺水井坊全渠道价格体系,缓解次高端普遍存在的价格倒挂难题,稳固经销商盈利信心。同时。啤酒成熟的夜场、餐饮即饮运营经验,能补齐水井坊餐饮、宴席短板,打开即时消费增量空间。

“区别于纯外资快消高管不懂本土白酒生态,干晓峰跑通了区域名酒产品定价、经销商开发、省内省外市场拓张全流程,深谙白酒厂商合作、圈层团购、节庆动销行业规则。”肖竹青认为,从短期来看,依托干晓峰渠道能力稳固现有基本盘、消化渠道遗留库存;中长期凭借快消创新思维打开宴席、餐饮、大众消费增量,持续强化次高端龙头竞争力。

不过,挑战同样存在。

干晓峰此前虽然拥有景芝白酒管理经验,但水井坊与区域酒企存在明显差异。此外,作为帝亚吉欧控股的上市公司,水井坊长期沿用国际化治理体系,在品牌建设、财务管理和组织架构方面都具有鲜明的外资企业特征。

这位来自华润体系的“实战派”,能否打破水井坊多年来频繁换帅的魔咒,带领水井坊走出调整周期,市场仍需要时间给出答案。

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