小菜园(00999.HK)2025年度ESG报告解读

小菜园国际控股有限公司（股份代号：0999）于2026年3月25日发布第二份环境、社会及管治（ESG）报告，涵盖2025年1月1日至12月31日期间的表现。报告遵循香港联交所《上市规则》附录C2《环境、社会及管治报告守则》，并首次参照气候相关披露要求（D部分）进行汇报。本报告范围覆盖本集团在中国境内的直接营运活动，含所有门店及办公室。

环境维度（E）：目标未达标，碳排放强度需关注

温室气体与能源排放

• 温室气体排放总量（范围1+范围2）：109,631.0吨二氧化碳当量。
• 排放密度：20.5吨二氧化碳当量/百万元收入。
• 范围1（直接排放）：51,046.8吨（主要源于自有固定设备与车辆燃料消耗）。
• 范围2（间接排放）：58,584.2吨（外购电力）。
• 总能源消耗：351,959,081.2千瓦时，其中外购电力110,411,192.5千瓦时。

其他环境关键指标

环境目标进展（以2023年为基准）

• 能源密度：计划到2028年降低2%，但当前“较2023年度有所上升”，未能达标。
• 用水密度：计划到2028年降低1%，最新进度为“较2023年度持平”。

气候风险管理

本集团参照联交所D部分要求进行定性披露，识别了实体风险（极端天气）和转型风险（政策法律、市场、声誉），但表示暂未进行情景分析或量化财务影响，采用了“合理资料宽免”。未来计划完善数据治理并逐步开展情景分析。

社会维度（S）：高流失率与安全挑战并存

员工权益

• 员工总数：17,631人（全职工13,540人，兼职工4,091人）。
• 性别比例：女性8,045人（45.6%），男性9,586人（54.4%）。
• 员工流失率：总流失率176.9%，其中女性170.7%，男性184.3%；30岁以下员工流失率高达110.5%（注：流失率按年度离职人数/期末员工总数计算，高值显示餐饮行业特性）。
• 培训：员工平均培训时数为男性107.2小时，女性133.3小时；门店店长平均培训375.0小时。
• 职业健康：报告期内因工死亡1人（2025年度），因工死亡比率0.006%；因工损失工作日4,177天。

食品安全与质量

• 服务质量管理体系获ISO 9001:2015认证，调味料及冷冻食品生产体系获ISO 22000:2018与HACCP认证。
• 报告期内未发生重大食品安全或质量事件，产品召回为0起。
• 供应商共492家，均签署《反商业贿赂协议》与《廉洁承诺书》。

社区贡献

• 累计捐赠人民币3,018,340元，其中“小菜园助困基金”拨款288,640元，惠及146人。
• 向香港大埔宏福苑火灾受影响人士紧急捐赠300万港元。

治理维度（G）：ESG管治架构初步搭建

董事会与ESG管理

• 董事会承担ESG领导与监督职责，下设董事会办公室及ESG工作小组，制定《ESG管理办法》。
• 董事会由7名执行董事、4名独立非执行董事（含1名女性）组成，女性董事占比22%。独立非执行董事占董事会成员1/3以上，符合上市规则。
• 报告期内完成2场董事履职专题培训（涵盖企业管治、上市规则等）。

反腐败与合规

• 制定《反腐败管理制度》，设举报专线及邮箱，对贿赂、欺诈零容忍。
• 2025年度未接获针对本集团或其员工的贪污诉讼案件。
• 反贪腐培训覆盖董事及新员工。

数据安全与隐私

• 制定《客户信息管理制度》等内部制度，获信息安全等级保护二级认证。
• 报告期内未发生重大数据泄露事件。

需关注的事项

1. 环境目标执行滞后：能源密度目标设定为下降，实际却上升，需评估后续改进措施。
2. 员工流失率偏高：总流失率176.9%，远高于行业平均水平（餐饮业通常为100%-200%），可能影响运营稳定性与培训成本。
3. 气候披露有待深化：未进行情景分析及范围3排放计量，采用“合理资料宽免”，未来需提升定量披露质量。
4. 因工死亡案例：本年度发生1起因工死亡事件，表明职业安全管控仍需加强。
5. 供应链ESG尽调未量化：报告中未披露供应商ESG风险评估的具体覆盖率或不合格供应商数量。

本分析基于ESG报告原文的客观提取与解读，不构成任何投资建议。

郑重声明：相关内容不构成任何投资建议，股市有风险，投资需谨慎。