5月17日,火锅类餐厅海底捞国际控股有限公司在香港递交招股书。招股书显示,公司2017年营收106.37亿元,较上年同期的78.08亿元增长36%;净利润11.94亿元,较上年同期的9.78亿元增长22%。截至2017年末,公司餐厅数量为273家,2018年计划开设180家至220家新餐厅。