港股上市梦碎？“小菜园”申请书失效，健康证造假事件引热议

（原标题：港股上市梦碎？“小菜园”申请书失效，健康证造假事件引热议）

7月16日，据港交所官方网站信息显示，小菜园国际控股有限公司（以下简称“小菜园”）于2024年1月16日提交的港股上市申请书已满六个月有效期，目前该申请书已呈失效状态。

根据此前小菜园公布的招股书数据，公司在2021年至2022年间，分别实现了26.46亿元和32.13亿元的营业收入。进入2023年，其业绩表现持续强劲，前9个月收入较去年同期大幅增长41.6%，由24.22亿元增至34.29亿元。在盈利方面，小菜园在2021年、2022年及2023年前9个月分别录得净利润2.27亿元、2.38亿元和4.30亿元，显示出稳定的盈利能力。

2024年1月16日，小菜园国际控股有限公司正式向港交所递交了上市招股书，标志着其成为本年度首家冲刺港股市场的大众餐饮品牌，紧随绿茶餐厅、乡村基、杨国福麻辣烫、七欣天、捞王等知名餐饮企业之后。值得注意的是，尽管尚未完成上市进程，小菜园的业内估值已500亿元人民币。

据公开资料显示，小菜园控股公司的首家门店“小菜园”于2013年在安徽省成功开业，拉开了其品牌发展的序幕。除核心品牌“小菜园”外，该公司旗下还拥有“观邸”、“复兴楼”及“菜手”等多个子品牌，共同构成了其丰富的品牌矩阵。

相较于旗下其他品牌，主力品牌“小菜园”的市场定位更加偏向于大众化、便捷化与时尚化，主打新徽菜系列，以其丰富的SKU（库存量单位，此处指菜品种类）著称，每家门店提供的菜式数量约在45至50道之间。其招牌菜品包括徽州臭鳜鱼、农家红烧肉、地锅本仔鸡等，尽管菜品种类繁多，但“小菜园”依然保持了亲民的客单价水平，基本控制在50至70元人民币之间。

在门店规模方面，截至2024年1月11日，小菜园共有548家直营门店。但值得注意的是，小菜园不久前被短视频博主曝光健康证“造假”。据打假博主“猴大腕”视频曝料，入职“小菜园”的餐厅员工，只要交98元，“无需体检就可代办健康证”，而此前不久，小菜园刚刚公开否认“员工持假证或者过期健康证上岗”的消息。

本文源自：金融界

作者：澜启思