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佳禾食品7.25亿加码咖啡

来源：经济观察报

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媒体 2025-02-13 14:37:19

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（原标题：佳禾食品7.25亿加码咖啡）

植脂末大王想靠咖啡翻身？ “植脂末大王”佳禾食品计划募资7.25亿元加码咖啡事业，以应对植脂末主业面临的压力。其中5.5亿元将用于咖啡扩产建设项目，预计年产各类咖啡产品超过4万吨，剩余1.75亿元用于补充流动资金。佳禾食品长期主营植脂末，但受茶饮行业“去植脂末化”潮流影响，急需开辟咖啡业务为第二增长曲线。尽管咖啡业务收入占比不高，但增长稳健。佳禾食品咖啡业务已涵盖咖啡全产品链，主要面向B端客户，包括现磨咖啡品牌、茶饮店及餐饮店等。随着下游需求扩张，咖啡业务产能利用率已达94.63%，急需扩产。佳禾食品也尝试C端业务，成立了苏州金猫咖啡有限公司，但目前规模较小，主要仍在B端。未来佳禾食品的咖啡业务成长将依赖大客户拓展及市场需求。

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