(原标题:年宵花迎来消费旺季 业内人士称“今年小而美的花走量”)
经济观察报 记者 张锐
临近农历新年,广东的花市亦逐渐热闹起来。
1月28日,经济观察报记者走访广州岭南花卉市场以及佛山陈村、黎岗村桃花种植基地了解到,各大花场已陆续向花卉批发商出货,年宵花(通常指春节前后上市销售的花卉)正在热销当中。业内预计,今年花市整体销售情况较去年略有增长,零售市场通常会在春节前一周迎来消费高峰。
一位种植了大约三千亩蝴蝶兰的花场经营者李先生向记者表示,蝴蝶兰以往属于较为高端的花品,但今年价格、款式都很亲民。“(今年)小盆花(小型盆栽)卖得更好,单价20元至30元都有。”他说。
1月29日,KIFA(昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司)发布的数据显示,随着节日气氛渐浓,全国鲜花供货量亦呈现持续走高态势。
经营者:“小而美”年花走量
李先生的花场位于广东佛山的广东万顷洋园艺世界,是当地知名的大型综合农业园区。
李先生向经济观察报记者表示,“买年花”是广东及周边地区过年的例牌动作。其中,以金桔、桃花、蝴蝶兰为代表的年宵花,因承载富贵吉祥、大展宏图等新年“好意头”,最受大众欢迎。
李先生称,去年因为行情不好,他经营的花场出现亏损,今年他及时调整策略,提前半个月催花、出货,抢得市场先机,“我们的花比别人早开半个月,13万棵已经卖了12万棵,剩下的尾货放在花市卖”。
“今年花场赚钱了。”李先生说。
与往年一样,今年他提前一个月在广州岭南花卉市场租了铺面销售蝴蝶兰,但目前行情却似乎不如预期。“往年这时候一天能卖2000棵,昨天才卖了600棵,还没热闹起来。”
李先生同时称,今年小尺寸的蝴蝶兰销量不错,而且小盆花利润其实反而会更高一点。他举例称,以往主推款式是大约60厘米高、带装饰花盆的蝴蝶兰,价格在300元/盆至500元/盆之间,今年他则将10元至100元不等的小盆花摆在铺面最前排。
林先生与家人长期在昆明、广州经营鲜花生意。他亦告诉经济观察报记者,今年鲜花市场的客单价相比去年有所下调,但销售量更好。
“玫瑰、百合、剑兰、向日葵我们都有种植,去年卖了50多万元,今年卖了70多万元。”林先生很高兴地说。
此外,一位在广州花卉市场调研的花场经营者向记者表示,他主要从事大型花木销售,这些品类多数用于小区绿化、城市建设。“房地产不好,卖树的行情也不好,今年的大树比去年还难卖。”他说。
买花人:“价格低了、买得多了”
一位在岭南花卉市场拉着小车选购年宵花的杜小姐向经济观察报记者表示,“买年花”对她来说是过年的一份仪式感,今年蝴蝶兰和桃花的价格比往年便宜,她特意做了攻略,准备多买一些。
“家里有鲜花,人的心情也跟着变好。”杜小姐说。
另一位在佛山陈村选购桃花的陈小姐则告诉记者,她并不是广东人,但自从三年前“入乡随俗”,也逐渐养成了过年买花的习惯。
“第一次买年花是和朋友在广州‘行花街’,感觉很新奇,这两年人流量越来越大,都快不敢去了。”陈小姐说,今年买花没有太关注价格,但一年比一年预算大、买得多,“从30元/棵买到150元/棵”。
根据广州市市场监管局的统计数据,2025年广州传统迎春花市“丁财两旺”,全市11个区花市共接待游客495.3万人次,年花年货销售约1.19亿元。其中,位于市区主要商圈的“荔湾花市”日均人流量在迎春花市开市的第二天突破32万人次,较2024年增长28%。
中国花卉协会发布的《2025年花卉产销形势分析报告》(下称《报告》)显示,2025年,花卉市场呈现电商渗透加深、小型化与特色化趋势。其中,蝴蝶兰电商销售占比超20%,中小花品种走俏;小盆栽、热带植物持续畅销,电商渠道占比突破40%。
《报告》亦称,超市、电商已成为花卉流通市场新零售的重要渠道,传统批发市场正在经历功能转型。但同时,直播电商因低价竞争,导致利润压缩和消费者信任下降。
前述陈小姐亦向经济观察报记者表示,除了过年,她平时也喜欢购买鲜花,因为工作忙碌没有时间逛线下花店。“网购鲜花很容易踩雷,遇到过几次货不对板,觉得维权麻烦,就不想网上买了。”陈小姐说。
1月28日,接受经济观察报记者采访当天,陈小姐购入百合、玫瑰等鲜花共50枝,她说自己“好不容易有空逛花市”,忍不住“大买特买”。
