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外卖网售食品新规严守安全关,现存外卖相关企业超378万家

(原标题:外卖网售食品新规严守安全关,现存外卖相关企业超378万家)

近日,市场监管总局召开发布会,介绍《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。

前者6月1日实施,细化外卖平台全链条管理责任,整治“幽灵外卖”,要求平台严格审核商家资质,每六个月核验更新信息,还规定外卖网店名称须与实体门面一致,设“无堂食”标识,推行可视化公示。

后者5月20日起实施,明确平台和入网食品销售者责任,平台要加强全过程管理,对入网销售者实名登记、实质审查;入网销售者要依法取得资质,对食品安全负责,真实展示信息。

此外,总局将于3月开展为期半年的网络食品和保健食品销售虚假宣传专项整治,严厉打击三类违法违规行为。

天眼查专业版数据显示,截至目前我国现存在业、存续状态的外卖相关企业超378万家。其中,2026年截至目前新增注册相关企业约10.7万余家,从企业注册数量趋势来看,近五年间,外卖相关企业的注册数量呈现出逐年增长的态势,并在2025年达到顶峰。

从区域分布来看,山东省、江苏省、广东省外卖相关企业数量位居前列,三个省市数量总和超过119.3万余家,占企业总数的31.56%。

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