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中韩餐饮品牌加速双向布局

(原标题:中韩餐饮品牌加速双向布局)

据《亚洲日报》6月4日报道,中韩餐饮品牌正加速进入对方市场,形成“双向奔赴”格局。霸王茶姬、农耕记等中国品牌在首尔核心商圈迅速走红,逐步转向深耕韩国本地市场;同时,韩国餐饮品牌也持续布局中国。

数据显示,截至2025年底,中国内地拥有35个韩餐品牌,共830家门店,同比增长15%,虽较2020年仍减少约四成,但中国仍被视为最重要的海外市场之一。近年,韩餐品牌逐渐摆脱单纯依赖“韩流”,更注重品牌定位、消费体验及社交媒体运营。

以高端烤肉品牌“木浦喜肉堂”为例,该品牌从杭州起步深耕长三角,通过保留韩式元素打造沉浸式体验,并借助小红书、抖音等本土平台营销,现已计划进军武汉。业内预计,随着中国消费者对韩餐接受度提高,中韩餐饮品牌围绕生活方式与体验消费的竞争将进一步加剧。

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