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被指承诺盈利水平无法实现,麦记牛奶公司:堂食可达到70%毛利率

(原标题:被指承诺盈利水平无法实现,麦记牛奶公司:堂食可达到70%毛利率)

本文来源:时代财经

近日,据媒体报道,多个麦记牛奶公司加盟商表示,品牌实际经营与品牌宣传差距悬殊。加盟时承诺的堂食70%毛利率根本无法实现,实际毛利率仅在45%到50%之间。此外,麦记牛奶公司品牌稽核设置了大量红线项目,单条红线罚款千元起步,严重违规最高可罚上万元。


6月17日,麦记牛奶公司总经理谢永亮对时代财经表示,上述信息系恶意诽谤。谢永亮表示,品牌堂食毛利率70%没有问题。外卖业务方面,根据外卖平台流量规则,门店可自主选择是否参加外卖大战。“参加了,外卖毛利率确实有下滑一些。”


此外,就门店罚款情况,谢永亮表示,门店食品卫生管理严格,是对门店和顾客负责。“一般来说,门店小的不合格只是黄牌警告和要求整改,不存在处罚金。严重的问题有一定处罚金,但低于行业平均水平。”(时代财经李馨婷)


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