活力中国调研行｜百年老字号开出“新方子”

（原标题：活力中国调研行｜百年老字号开出“新方子”）

经济观察报 记者 刘亚宁 济南报道

8月24日，经济观察报记者跟随“活力中国调研行”山东主题采访活动来到山东省济南市，走访了山东宏济堂制药集团股份有限公司（以下简称“宏济堂”）。过去几年，宏济堂累计投入40余亿元，建成由7大智能制造项目组成的数智制造集群。百年老字号守正创新，这是宏济堂正在发生的变化。

在人工智能（AI）时代，宏济堂的发展思路一条是“+AI”（传统制造业AI全场景应用），另一条是“AI+”（智慧诊疗）。目前，宏济堂打通了“智能制造+AI诊疗”的全链路——药品实现数智化生产，处方由AI辅助开具，由此为消费者提供个性化健康管理推送服务。

宏济堂的智慧中药房是这套逻辑的集中体现。该中药房不同于传统生产模式的高度标准化，而是发挥中医药因人而异、一人一方的特点，实现高度柔性化的临方制剂。宏济堂扁鹊中药房(山东)有限公司副总经理(项目)鲍凯然介绍道，在工艺控制上，智慧中药房做到了精细化处理。以加水量为例，系统根据每张处方的药材吸水量、蒸发量和预期得药量精准计算，而非传统“没过药材”的模糊操作；在煎煮环节，一煎、二煎、先煎、后下等工艺节点严格按标准执行，不到规定时间药品无法作为合格品出库。

此前，原有人工调剂一剂处方需要三到五分钟，现在每方调剂时间仅需15秒左右，调剂准确率控制在±3%以内，接触药品的生产人员减少60%，人均产值接近600万元。目前，宏济堂智慧中药房已签约服务超900家医疗机构。

除了在生产和诊疗端引入AI，宏济堂也在思考一个更基础的问题：如何让年轻人了解和接受中医药？

宏济堂制药集团总裁颜虎提到，首先是产品形态的创新。以阿胶为例，传统阿胶需要熬膏，还要加大量冰糖，对血糖偏高的人群不够友好，操作过程繁琐。宏济堂现在做的，是把好阿胶打成粉，这样的话，年轻人早上冲咖啡、拌酸奶、倒进小米粥里就能吃，一勺3克，剂量清晰，方便快捷。

第二是拓展大健康产品线。宏济堂整合了药食同源资源，开发了阿胶枣、阿胶山楂、阿胶海苔等零食化养生产品，既满足年轻人的休闲需求，也兼顾健康诉求。同时推出根据九种体质辨识的养生茶饮，消费者先通过AI问诊仪做体质辨识，系统推荐对应的茶饮品种。

第三是借助AI技术做研发。目前，宏济堂正在借助AI从经典验方中筛选适合现代人体质的方子进行二次开发。今年5月，宏济堂3.1类中药新药当归六黄汤颗粒获批上市，这正是一个从经典名方到新药落地的案例。