可以和每年11月第3个周四的博若莱新酒全球开饮相比的,恐怕只有4月17日的马尔贝克狂欢了。香港和上海于4月17日当天、北京和广州前后接力,50个国家的64座城市,几乎在同一天,同饮一种酒——“马尔贝克世界日”今年进入第五个年头,阿根廷正在拷贝法国博若莱新酒当年的成功,欲借此让世界更多认识马尔贝克红葡萄酒。
马尔贝克葡萄生于法国、成名于阿根廷,得益于安第斯山东坡雨影区的风土条件,“移民”阿根廷的马尔贝克酿出的酒酒体饱满、成熟、有黑色水果和香料味道,已被当成“国家名片”,就像黑比诺之于法国勃艮第、桑娇维斯之于意大利、添帕尼优之于西班牙……阿根廷全国葡萄栽培与酿酒研究所(INV)2014年度马尔贝克报告显示,新世纪以来马尔贝克在阿根廷的种植面积猛增了137%,目前有近86%集中生长在一个地方——“阿根廷的波尔多”门多萨(见下图)。
了解阿根廷,了解热情洋溢、矛盾多变的阿根廷人,从马尔贝克、从秋季的门多萨开始。(编辑 马红斌)