猪价涨势或告一段落

近期,生猪价格稳步上涨。芝华生猪市场数据监测显示,2016年1月外三元均价为17.72元/公斤,较上月上涨6.33%,折合上涨1.05元/公斤,同比上涨34.18%,折合上涨4.51元/公斤。分区域涨幅依次为:华北7.9%、华中7.9%、西南7.4%、华东7.3%、西北6.6%、东北5.8%、华南2.4%。折合涨幅约0.4至1.3元/公斤。

回顾1月的生猪价格走势,芝华数据生猪分析师姚桂玲告诉记者,1月上旬,产销区收购意愿较强,但供应偏少,销量小幅上升,猪价涨幅较大。1月中旬,供应较大幅缓解,销量下降,收购意愿降低,猪价偏稳回落。1月下旬,全国大范围极寒天气助推消费增加,销量较明显增强,收购意愿增强,但是供应量偏少,猪价上涨。华北、华中和华东受消费提振,猪价涨幅较好。华南地区的广东省,因春节员工返乡原因,团体消费量减少,猪价虽有上涨,价格水平和涨幅却低于东北产区价格。

生意社生猪产品分析师李文旭也表示,元旦前期,国内生猪价格持续偏弱调整,元旦期间,国内市场猪肉价格稳定前行,终端肉类市场需求有所增加,需求提振下,国内生猪价格持续小幅回暖,加之国内市场猪源整体供应依旧偏紧,屠宰场为保证市场供应不断提高收购价格,带动全国生猪市场价格持续全面上涨,养殖户惜售挺价进一步带动猪价上行。1月中旬开始,受全国大范围冷空气影响,国内生猪外运受阻,屠宰场收购难度增加,屠宰场为保证收购再次不断上调收购价格,国内生猪价格持续大幅上涨。“世纪寒流”持续至月底,同时年底肉类市场需求小幅回暖,对国内生猪市场价格形成一定支撑。

农业部数据显示,2015年12月份国内生猪存栏量小幅下跌,较2015年11月份增减-1.1%,同比2014年12月增减-9.0%;能繁母猪存栏量持续小幅下滑态势,2015年12月份能繁母猪存栏量较2015年11月份增减-0.7%,较2014年12月份增减-11.4%。

据生意社数据,目前国内玉米价格持续弱势盘整,ddgs、豆粕价格持续低位震荡前行,养殖成本整体仍处于低位徘徊,1月30日国内猪粮比为9.3:1,养殖利润不断增加。

展望后市,姚桂玲认为,目前产销区压栏减少,产区供应恢复正常,销区供应仍偏少,屠宰场销量均有增加。华中、华北、东北和华东地区经纪看跌预期增强。临近春节,企业备货接近尾声,猪价上涨或告一段落。

“国内生猪存栏量持续低位运行,年底国内生猪市场供应偏紧,预计春节前国内生猪价格仍有小幅上涨空间,节前屠宰场完成备货任务后将调整收购价格,春节后,国内肉类市场需求逐渐减弱,猪价整体将步入弱势调整局面。”李文旭说。