如家即将大举进入民宿业

华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱对21世纪经济报道记者表示,传统经济型酒店已经供大于求,业绩下降和成本上升的趋势明显,而民宿则方兴未艾。事实上,从2015年开始,民宿业逐渐放开繁琐的证照审批,地方到中央也已陆续出台了鼓励政策。

本报记者 徐维维 上海报道

政策松绑加上消费诉求升级的背景下,传统酒店集团开始进入民宿这一分享经济领域。

近日,21世纪经济报道独家获悉,如家酒店集团将于3月正式启动民宿运营,以合作形式将符合条件的民宿业主纳入旗下品牌“云上四季民宿”。

如家民宿项目发展管理总监李论在接受21世纪经济报道专访时透露,经过2015年下半年的调研与试点,公司已在全国8个城市签约了33家民宿作为样板店试点系统运作和管理模拟,3月开始正式运营并开放合作。此后,将重点布局云南、江浙沪、海南、福建、广西等地。

对此,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱对21世纪经济报道记者表示,传统经济型酒店已经供大于求,业绩下降和成本上升的趋势明显,而民宿则方兴未艾。事实上,从2015年开始,民宿业逐渐放开繁琐的证照审批,地方到中央也已陆续出台了鼓励政策。

免加盟费吸客

对于民宿业务的由来,李论向记者表示,云上四季民宿品牌是由如家2014年2.3亿元人民币全资收购的云南云上四季酒店衍生而来,但如今已分开独立运营。如家对民宿业主设置了五个合作的基础条件——要求地理位置在景区、房量限制在30间内、有地域个性化特色、属地合法,并且要求业主自主管理,价格自定。

如今市场上对于民宿的安全、卫生资质争议颇多,李论表示,在符合基本条件后,如家会对民宿的物业做检查认证、配备管理系统,并对同区域民宿共享费用数据标杆和宾客网评,并且会有考核与退出机制。

值得注意的是,如家在2015年9月为民宿项目专门研发了一套名为“如管家”的手机APP,对传统的酒店管理软件升级,把如家几千家实体店的管理经验简化后放入了该APP,包括接待工作、培训、管理和数据分析。李论透露,不同于如家标准化酒店加盟模式,如家对民宿业主免收加盟费和其他费用,只收取品牌服务费,这也比标准化酒店加盟费低接近50%。

李论表示,如家计划将遍布全国的如家实体门店与民宿进行互动。而在销售渠道上,如家官网、APP和微信公众号会同步打通。

近年来,国内经济型酒店的经营利润增长普遍乏力,如家此番推出民宿品牌进入民宿业,或与其战略调整一脉相承。此前,如家公布2016年全新策略时,曾表示为减轻业主压力,将针对加盟商的管理费由6%降至4%。

对此,易观国际分析师马天骄曾对媒体表示,下调特许管理费对如家而言并不是一个单独的事件,而是如家根据目前的产业环境做出的整体策略调整。预计后续如家将会在产品研发、品牌体系优化、异业合作等方面有更多动作。

然而,作为传统酒店集团,如家进入民宿业并非没有挑战。自由行民宿预订平台自在客联合创始人兼CEO张志杰在21世纪经济报道采访时表示,传统酒店做民宿的挑战在于对民宿的理解以及如何适应个性化体验和服务,如家通过打造新品牌来进入民宿业会更容易一些。

民宿业方兴未艾

民宿起源于欧洲乡村地区,最初以简单的提供住宿与早餐(B&B)为基本模式,在中国则以上世纪九十年代开始的农家乐的旅游业态发展起来。

不过,长期以来,中国对于民宿没有相应准入门槛和管理评价体系,同时还存在办证难的问题。李论表示,如家选择在去年切入民宿的调研和试点,也是由于国家对民宿产业的政策环境在当年逐渐放宽所致。

多位接受21世纪经济报道采访的民宿业内人士表示,2015年全国多地举办了由政府组织的针对民宿业的研讨会和论坛,提出放宽政策、减少审批环节,并且陆续有地方出台政策鼓励并规范民宿发展。2015年8月,杭州市发布《关于进一步优化服务促进农村民宿产业规范发展的指导意见》,对农村民宿的开业条件和办证程序作了规定。

同年11月,国务院办公厅发布《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》,提出“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”,将这些业态定性为生活性服务业,为非标住宿经营模式提供了法律支撑。

目前中国的民宿数量尚未有权威的统计数据。据张志杰估计,这一数字应该不少于10万家。除了一些连锁民宿品牌如花间堂、宛若故里等,大部分民宿还是由个人业主经营。

赵焕焱表示,除了自持物业的C2C模式,民宿的经营模式还有途家这样的开放平台B2C模式,其主要房源来自房屋开发商、职业出租人、商户等,这些房源统一由该平台专门的经理人带领团队来负责管理,租客在线进行实名预订并且支付租金。

张志杰表示,中国民宿市场潜力巨大,政策也是目前全世界最开放的。民宿在中国已经合法化,而这也是出于去库存、利用闲置房的考虑。其他国家如日本政府对于民宿持逐步开放的态度,仍在试验阶段。

“中国的民宿硬件方面已经很好,但与日本、中国台湾等民宿发达地区相比,目前亟待需要的是软件方面,即要有正确的理念,保证安全卫生和更好的服务。”张志杰指出。(编辑:陈时俊,邮箱:chensj@21jingji.com)