元初食品创始人、董事长苏黎晖
苏黎晖说自己是一个“不务正业”的人,1989年从厦门大学法律专业毕业之后,从来没有从事跟法律相关的工作,而一直跟食品打交道。从做食品贸易开始,到后来自己创业,近三十年的时光,都交付给了食品领域。
虽说没有走上法律专业的道路,但法律的专业素养让她更为严谨,对产品的要求更为严苛。这一点对从事食品行业尤为重要。“做食品不易,当如履薄冰,元初还有很长的路要走。”苏黎晖告诉记者。
不仅如此,作为元初食品的创始人、董事长,苏黎晖尽量放权,自己则把更多的时间放在“买买买”上。元初食品从全球17个国家和地区进行采购的近百名买手中,就有苏黎晖的身影,目的就是能为消费者挑选到健康、优质的食材原料。
偶尔,消费者若能在元初食品的超市碰到一位优雅热情的店面服务员,说不定那就是苏黎晖。苏黎晖告诉记者,她很乐于做一名服务员,为消费者服务,为员工服务,消费者和员工的满意,就是她的快乐。
谈及近三十年一直从事食品行业的初衷,苏黎晖说:“只有做食品,才能真正检验一个人的品质。”
对于未来,她愿意一辈子“不务正业”下去。
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