科技助力老字号焕新机

证券时报记者 胡学文

走访片仔癀之前，特意去做了下功课，浏览下来了解到两个关键点：一是片仔癀传承自500年前的明朝宫廷，后流传至福建漳州一座庙宇的僧人手中，解放后其秘方和工艺被收归国有，为国家级绝密产品，秘方和工艺全公司仅有三人知晓，互相分割缺一不可；二是片仔癀公司核心产品片仔癀精华在于麝香，目前国内具有国家配给天然麝香资格的仅有片仔癀、同仁堂等极少的几家企业。

500年历史渊源、国宝级绝密产品、天然麝香国家配给……这一连串的关键词，在笔者脑海中勾画出一个神秘的片仔癀大印象。这样一家配方和工艺保密，原料国家配给的老国企，会是怎样一番景象呢？是躺在老字号上面吃老本，还是锐意进取焕生机？带着这些疑问笔者随证券时报“上市公司高质量发展在行动”采访团走进了位于福建漳州的片仔癀总部。

意想不到的是，身处传统中医药行业的百年老字号国企，始终将科研摆在企业发展的突出位置。

用片仔癀总工程师洪绯的话来说，片仔癀虽是老字号国有企业，但在科技创新方面一直高度重视，科技运用全流程深度参与，主要包括三大方面：在原料环节科技把控，在生产环节科技监控，在产品环节科技验证。

碍于片仔癀主要生产原料麝香以及制作工艺的高度保密，公司方面在这两个环节的科技运用没有过度展开。在产品功效环节，如何通过科技手段精确量化和验证，通俗的说，如何把片仔癀的疗效讲清楚、讲透彻是片仔癀公司科技部门的一件大事，也是对外一直以神秘示人的片仔癀最希望不那么神秘的地方。

众所周知，片仔癀是中国的国宝，自古以来大家都是口口相传效果好，却缺少较为完备科学的理论和数据支撑。片仔癀董事长刘建顺曾多次强调，只有用现代科技手段来证明中医药的疗效，片仔癀才能更好地“走出去”。早在2016年4月，就由国内知名专家牵头，成立了《片仔癀临床应用中国专家共识》编写小组，致力于总结片仔癀多年来临床及基础研究成果，形成专家共识，以期更好地指导和规范片仔癀的临床应用，不断发扬片仔癀传承500年不忘惠民济世的宗旨。

此外，为了在更大范围讲好片仔癀老字号的故事，这几年来公司和美国、香港地区包括国内外很多知名院校合作，用现代生物学和寻证医学方法来解释片仔癀在治疗肝病、肿瘤方面的疗效以及它的作用机理。用科学的数据，外国人能看得懂，听得懂的语言来解释片仔癀的疗效。改变了过去片仔癀的功效主要通过口口相传，没有确切证据的做法，现在也得到了越来越多的国内外消费者的认可。

老字号，某种意义上就是信得过的好东西代名词。然而，并不是所有的老字号都经得起时间的检验。随着时光流逝，许多曾经辉煌的老字号，黯然寂灭于市场经济的大潮之下。片仔癀能屹立市场500年而不倒，反而市场越做越大，品牌越叫越响，除了本身产品质量、效果过得硬之外，很关键的就是在老字号传统配方的基础上，围绕产品搭建起一套富于实效的科研体系建设并结出了累累硕果。比如片仔癀清火系列牙膏、皇后系列日化产品，都是在片仔癀基础上延伸拓展，广泛利用现代科技创新手段诞生的新产品，目前在相关领域内都是颇受消费者欢迎的“爆款”。据介绍，目前公司设有省级企业技术中心以及片仔癀（上海）生物科技研发有限公司，专门从事新产品开发、技术更新工作。公司与多家国内科研院所建立了良好的合作关系，一方面用以加强公司的科研开发能力，为公司开发高价值的新药，提供产品储备，解决生产技术难题；另一方面通过产、学、研合作，提高公司员工素质，培养专业人才。

不积跬步无以至千里。片仔癀从最开始一家单纯的传统中药制药企业，发展到以传统中药、生物制药为核心，以保健药品、保健食品，功能饮料和特色功效化妆品、日化产品为两翼，以药品流通为补充的“一核两翼”大健康产业集团。如果说起家的本钱是老字号、老配方、老工艺，那么发家靠的就是锐意进取的创新精神和传承发展的不忘初心。