近日,国务院印发《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》。2月5日,粮食局政策法规司司长、新闻发言人颜波对《意见》进行解读。
颜波表示,当前粮食的损失浪费情况比较严重,有一些机构专门作过调查和测算,每年在农户储粮、仓储运输和加工这些环节导致的粮食损失浪费就在700亿斤以上,接近全年粮食总产量的6%,另外还有消费环节的粮食浪费现象也很惊人。
为此,此次《意见》中专门有一部分强调节粮减损和健康消费,这也是一个创新和发展。
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