消费参考丨投放利润差异：抖音们争光，天猫们挣钱

（原标题：消费参考丨投放利润差异：抖音们争光，天猫们挣钱）

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生吴方毅 报道

对品牌商来说，抖音电商与天猫们可能并不是一类渠道。

2024年4月10日，仲景食品披露的投资者交流纪要显示，该公司将加大电商渠道的投入。仲景食品称，对电商渠道的总体要求是做到既有销量又有利润。

而具体来看，各个平台需求并不相同。仲景食品认为，抖音、快手等平台目前是新产品宣传的第一窗口，是宣传品牌形象的重要平台，对此要求就是做到保持盈亏平衡，稍有利润；天猫、京东等传统电商要做到有利润。

需要注意的是，仲景食品对自己策略信心来自市场反馈。财报显示，2023年，该公司线上渠道收入1.89亿元，同比增长99.8%，占主营业务收入比例提高至19.0%。

同年，仲景食品营收9.94亿元，同比增长12.8%;归母净利润1.72亿元，同比增长36.7%。2023年，该公司毛利率41.6%， 同比增长4.7pcts，主要推力来自成本回落，以及线上渠道占比增加结构优化所致。

事实上，仲景食品的经验具有一定普遍性。

汤臣倍健也提到，抖音成为行业第二大电商核心平台，其2023年的整体增速也最快。相对于传统的货柜式电商，抖音的直播电商形式是很好的教育场。当年，该公司在抖音渠道增速超过100%。从线上整体收入来看，阿里和京东合计超过6成，抖音约2成。

总体来说，把握流量先机的抖音们来势汹汹，天猫们明显更有压力了。

4月10日，上证消费80指数报收4666.57点，跌幅0.79%。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格下滑

4月10日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.45元/公斤，比昨天下降0.5%。

食品饮料

ELECTRO X 粒刻1升装天然苏打水上市

4月8日，据ELECTRO X 粒刻公众号，ELECTRO X 粒刻官宣1升装天然苏打水上市。该品牌容量达到1L。

旺旺椰Q冻新口味上市

4月8日，据旺旺官微，旺旺官宣【椰Q冻】上新蜜桔味、蜜桃味、青提味。

康师傅喝开水限时上线“繁花盛开瓶”

4月8日，康师傅喝开水“繁花盛开瓶”正式上线。

李子园净利润增长

4月9日，李子园发布2023年年度报告。报告期内，该公司营收约为14.11亿元，同比增加0.60%；归母净利润约为2.37亿元，同比增加7.20%。

百事食品武汉工厂获颁国家级“绿色工厂”

4月9日，据百事公司公众号，百事食品武汉工厂正式获颁了国家级“绿色工厂”。

纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶

4月9日，据纯甄公众号，纯甄上新春日限定樱花青梅口味风味酸奶。

伊利冰品&锅圈达成战略合作

4月9日，据伊利集团公众号，伊利冷饮宣布与锅圈食汇签约，达成战略合作。2024年，锅圈食汇将调整冰淇淋业务模式，计划将锅圈食汇10000余家门店全部开放权限销售冰淇淋产品。

可可满分上新椰子电解液

4月9日，据可可满分公众号，可可满分官宣上新“椰子电解液”补水小蓝条。

南侨食品：3月合并营业收入同比减少6.74%

4月10日，南侨食品发布公告，公司2024年3月合并营业收入为2.67亿元，同比减少6.74%。

餐饮

和府捞面推出加盟细则

4月7日，和府捞面公布了其加盟的门槛。据其官方微信发布的信息，和府捞面的单店统包合作费(包括设计、装修、标配设备)为69.8万元;门店推荐面积为80至100平方米;加盟店运营采取托管式的合作模式，回本周期则在12到18个月左右。

瑞幸咖啡浙江子公司成立：注册资本1000万元

4月7日，据国家企业信用信息公示系统，瑞幸咖啡（浙江）有限公司已正式成立，公司法定代表人为沈蓁波。新公司的注册资本为1000万元人民币，涵盖的经营范围包括餐饮管理、社会经济咨询服务、市场营销策划、企业形象策划、企业管理以及玩具、动漫及游艺用品销售等。根据公开的股东信息，瑞幸咖啡（中国）有限公司为这家新成立公司的全资股东，持有其全部股份。

2023年中国餐饮连锁化率提升至21%

4月8日，中国连锁经营协会联合美团于上海发布了《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》。据《白皮书》，近年来，中国餐饮连锁化率从2020年的15%，到2021年的18%，2023年进一步提升至21%。《白皮书》中提到，上海以36%的餐饮连锁化率位居2023年一线城市之首。同时，得益于长三角一体化发展，苏州的连锁化率达到33%，接近上海。

巴奴退出桃娘火锅品牌

近日，国家企业信用信息公示系统显示，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵持股公司退出桃娘下饭小火锅，截至目前，杜中兵及巴奴已完全退出桃娘股东行列。

木屋烧烤香港首店即将开业 

4月9日，香港投资推广署宣布，内地串烧连锁店木屋烧烤位于旺角的首间烧烤店将于下周一（4月15日）正式开业。该品牌还计划于5月在西环开设第二间烧烤店，进一步拓展海外业务。

海底捞开“花店”

4月9日，据海底捞知食局视频号，有消费者发现海底捞扬州三盛国际广场店，进门处陈列着一簇簇鲜花，包括玫瑰、紫罗兰、康乃馨、肥皂花、百合等各类品种。鲜花售价6元至10元不等，礼盒花束售价88元到118元，有不同价格区间可选。

影视娱乐

抖音下架6部违规微短剧

4月10日，抖音发布关于打击违规微短剧的公告。抖音持续对含有不良价值观导向、违反公序良俗、低俗“擦边”等违规内容的微短剧进行治理。近期平台发现部分微短剧宣扬不健康和非主流的家庭观、婚恋观，刻意放大和渲染夫妻、婆媳矛盾等内容，平台已下架相关违规微短剧6部。

中演协：一季度全国营业性演出场次11.90万场

4月10日，中国演出行业协会发布2024年一季度全国演出市场简报。据中国演出行业协会票务信息采集平台数据监测和测算分析，2024年1月1日至3月31日全国营业性演出（不含娱乐场所演出）场次11.90万场，与2023年同比增长72.71%；票房收入108亿元，与2023年同比增长116.87%；观演人数3886.99万人次，与2023年同比增长77.88%。