来伊份向山姆学习？零食品牌也盯上了仓储会员店生意

（原标题：来伊份向山姆学习？零食品牌也盯上了仓储会员店生意）

图片来源：来伊份

蓝鲸新闻9月27日讯（记者 孙煜）经过一个月的试营业，近日，来伊份首家仓储会员店正式开业。

蓝鲸新闻获悉，正式营业后，来伊份仓储会员店营业面积由试营业期间的2500平方米扩容至5000平方米，商品种类也由最初的165个SKU（最小存货单位）增长至上千种。

新开设的仓储会员店与普通门店有怎样的差别？来伊份相关负责人告诉蓝鲸新闻，“相比来伊份门店以及超市而言，店内商品以大包装、整箱销售为主，方便家庭批量采购的同时，也带来了更实惠的价格。此外，针对家庭消费的多元需求，仓储会员店在休闲食品基础上，特别增加了米面粮油、酒水饮料、生鲜熟食、烘焙产品等生活必需品类，旨在为家庭消费者提供一站式的购物解决方案。”

从选品角度看，蓝鲸新闻从来伊份处获悉，仓储会员店选品的逻辑是“全渠道爆品”，截至目前，店内SKU数量上千，以大包装、量贩装的自有品牌商品为主，添加少量其他品牌的精选商品。

具体到会员体系，来伊份仓储会员店黑金会员年费为99元，低于山姆260元/年、开市客299元/年等仓储会员店会费。工作人员表示，加入会员即可享受包括购买资格、专属折扣、优质服务在内的多项权益，此外，除了线下采购外，还可以通过来伊份云店小程序进行线上下单。从覆盖范围看，云店目前覆盖了周边5公里范围，可实现30分钟配送到家。

从折扣力度看，与品质相当的同类型商品相比，仓储会员店内的部分肉类零食、牛奶等商品较正价降低近五成。大分量商品毛利率相对较低，追求薄利多销。

来伊份零食博物馆；图片来源：来伊份

公开资料显示，来伊份1999年创立于上海，2016年登陆上交所主板，被称为“主板零食第一股”，公司产品涵盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干等12大品类、约1400余款产品。从股权结构看，公司创始人施永雷和郁瑞芳一家为公司实控人，合计持股超六成。

从公司业绩表现来看，财报显示，今年上半年来伊份实现营业收入17.92亿元，同比下降15.05%；归母净利润1492.45万元，同比下降72.56%。对于业绩下滑，来伊份表示，上半年公司对部分区域门店结构进行调整，直营门店收入受影响同比下滑，导致利润不达预期。

从门店角度看，截至今年6月30日，来伊份全国门店总数3472家，较去年同期减少191家。其中，直营门店总计1775家，同比减少近300家，加盟门店1697家，同比增长118家。从门店营收角度看，上半年，来伊份直营门店营收11亿元，同比下降20%；加盟门店营收4亿元，同比增长13%。

分析人士指出，来伊份业绩下滑的背后，是量贩零食、电商等新渠道业态的兴起，消费者对性价比的需求更强烈，这也是来伊份加码仓储会员店的原因所在，未来不排除在多个重点城市开设更多的仓储会员店、进一步拓宽销售渠道的可能。

针对开设仓储会员店的原因，蓝鲸新闻从来伊份处了解到，在企业的发展规划中，我们希望打造“社区生活店+仓储会员店”相结合的模式，更加全面地覆盖不同消费者群体的需求。

值得一提的是，为了拉动业绩增长，来伊份近年来陆续开发了酒水、咖啡、预制菜、水果生鲜等生产线，希望进一步丰富门店的消费场景。开发新品类、试水仓储会员店，能否给来伊份带来新的业绩增长，仍有待观察。