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喜茶官宣:暂停加盟,不做低价比拼

来源:21世纪经济报道 媒体 2025-02-10 12:33:26
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(原标题:喜茶官宣:暂停加盟,不做低价比拼)

21世纪经济报道记者 刘婧汐 广州报道

2月10日,喜茶向内部全员发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品牌》的邮件。邮件中提到,2025年喜茶会继续坚持“不做低价内卷”,不玩“数字游戏”。据悉,邮件中的具体举措包括“拒绝无意义的门店规模内卷,暂时停止接受事业合伙申请”“更加极致地执行差异化战略”,直指茶饮市场价格战,表示不以低价取胜。

此前,曾有喜茶加盟商对21世纪经济报道记者表示:“喜茶的加盟政策在行业内一直都算申请难度比较高的,资质不好拿。去年年底以来还取消了补贴政策,意在加速优胜劣汰。”

目前,在喜茶小程序申请加盟页面,显示“已暂时停止接受事业合伙申请”。

喜茶在邮件中提到,“过去几年来,出于资本目的、营收利润考量的价格战,盲目的门店规模扩张,导致行业陷入同质化竞争与门店过剩,在这个过程中,用户的需求反而被选择性忽略了,广泛同质化的产品品牌体验、过度的规模扩张,严重消耗用户的喜爱,也严重危害整个行业的根基。”

这一判断与行业数据吻合。红餐大数据显示,2023年11月到2024年11月,已经有高达19.7万家奶茶店闭店倒下,加盟奶茶店也被称为“投资黑洞”。

以在港交所上市的某茶饮品牌为例,其2024年半年报显示,报告期内闭店245家,对应闭店率为2.93%,而2023年全年其闭店数为220家,对应闭店率为2.82%,2024年半年内闭店数量超2023年全年。

在此背景下,喜茶、蜜雪冰城等茶饮头部品牌纷纷开始关注已投资加盟商的运营能力、稳定性与门店质量。例如,蜜雪冰城曾要求加盟商每月驻店经营至少90小时,乡镇门店鼓励“夫妻店”模式以保证服务稳定性。

此前,在2024年12月19日喜茶2024年度合伙大会上,喜茶也曾公布过其招商开发政策。在当时,喜茶就曾明确提出,接下来将不再做同质化产品,不做单纯的低价比拼,而是推出更多差异化的产品和品牌活动。

(作者:刘婧汐 编辑:骆一帆)

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