开放赋能产业升级 水井坊书写高质量发展新篇章

当前，世界正经历百年未有之大变局，全球产业链、供应链重塑加速进行，技术革命与绿色转型深刻重构着发展逻辑。在不确定性增多的时代背景下，中国坚定不移推进高水平对外开放，持续释放超大规模市场潜力，推动高质量发展步入新阶段。这一宏阔图景中，越来越多本土企业以开放促改革、以创新促转型，构建起具有国际竞争力的现代产业体系。

作为中国白酒行业的一份子，水井坊展现了中国企业对外开放的决心。从一家历史悠久的传统企业，到与国际品牌深度合作，再到打造赋能当地产区的产业体系，水井坊以自身的转型发展生动诠释了中国企业在高水平开放中的作为与担当。

改革开放四十余载，开放始终是推动中国发展的关键动力。在这一政策土壤之下，水井坊与国际资本深度协同，并未照搬国外经验，而是坚持立足本土，面向未来，围绕全产业链转型进行系统布局。在四川邛崃，水井坊总投资超过68亿元的全产业链基地正在建设中：一期项目已正式投产，年产能达2万吨；二期工程也在推进中。这一项目不仅为当地创造大量就业岗位，更通过原料种植、包装设计、物流运输等多个环节的本地化协同，带动上下游企业协同发展，形成“以产兴城、以城促产”的良性循环。

产业升级的核心，不仅在于产能扩张，更在于科技驱动与创新赋能。水井坊携手中科院微生物研究所，对其独有的“一号菌群”微生物体系进行基因图谱解析，在传统酿造工艺与现代生物技术之间架起桥梁，为提升产品品质提供了坚实的科学支撑。这一突破不仅标志着白酒行业科技化、标准化水平的跃升，也为整个行业探索高质量发展的路径提供了有益借鉴。

在推动经济发展的同时，水井坊积极践行绿色可持续发展理念，是业内首个系统性制定并发布可持续发展目标的白酒企业。在水井坊邛崃全产业链基地，沼气发电、废水循环利用等绿色技术广泛应用，有效降低了碳排放；在产业链管理上，企业倡导绿色采购，要求合作方通过环保认证，共同推动供应链绿色转型。围绕乡村振兴，水井坊持续推进产业帮扶、文化振兴、酒旅融合等举措，探索企业发展与社会价值的有机统一。这些努力不仅获得了国际主流ESG评级机构的认可，也彰显出外资企业与中国高质量发展同频共振的深度融合。

帝亚吉欧亚太地区全球免税及印度总裁约翰·奥基夫表示：“中国是全球最大的烈酒市场，也是帝亚吉欧全球最重要的战略市场之一，蕴涵巨大的发展潜力。多年来，我们始终将坚定不移地扎根中国市场与中国共发展。白酒作为中国酒类市场的核心品类，拥有深厚的文化底蕴，独特的风味和精湛的工艺。帝亚吉欧有幸能携手水井坊这一知名品牌参与到白酒行业的发展当中。我们对水井坊和中国白酒的未来充满信心。”

在这十多年间，中国市场的增长相当显著。当前，全球经济格局正处于深刻调整之中，中国坚定扩大开放、推动高质量发展的步伐未曾停歇。从加入世界贸易组织到构建全球高标准自贸区网络，从连续举办进博会、链博会等国际经贸平台到大幅缩减外资准入负面清单，中国不断以实际行动向世界传递开放、包容、共赢的强烈信号。中国正以更高水平的开放政策和更优质的发展环境，激发海内外企业共享中国红利的信心与动能。$水井坊(SH600779)$$五粮液(SZ000858)$$舍得酒业(SH600702)$