味知香(605089)2025年度ESG报告解读

关于本报告

味知香于2026年4月28日发布2025年度社会责任报告，这是公司上市以来首份专项ESG披露文件，报告参照《上海证券交易所上市公司自律监管指引第1号——规范运作》编制，全面覆盖环境、社会及治理领域的实践与绩效。

夯实治理根基：规范化运作与透明沟通

董事会与治理架构

• 董事会由6名董事组成，其中独立董事2人，职工代表董事1人。下设审计、提名、薪酬与考核、战略四个专门委员会，审计委员会主任由具有会计背景的独立董事担任。
• 报告期内召开股东大会2次，审议17项议案；召开董事会6次，审议41项议案。
• 公司制定《信息披露管理制度》《内幕信息知情人登记管理制度》等专项制度，全年共披露75份公告文件，确保信息披露的真实、准确、完整、及时。

投资者关系与股东回报

• 自上市以来累计派发现金红利3.25亿元（含税）。2024年度每股派发现金红利0.36元（含税），不进行资本公积金转增股本。
• 历年分红情况如下：

• 公司通过业绩说明会、上证E互动平台、投资者热线及邮箱等渠道与投资者保持常态化沟通，注重保护中小投资者合法权益。

廉洁管理与内控

• 建立“十条高压线”制度体系，涵盖反贿赂、礼品馈赠、供应商黑名单等规范。每月发布廉洁主题海报及专题培训，覆盖各部门及岗位。
• 内部控制体系健全有效，通过定期风险评估与整改，保障经营合法合规与资产安全。

精铸卓越匠心：品质管控与创新研发

产品质量与认证

• 公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系及HACCP体系五大核心认证。
• 产品“黑椒牛排”获得“江苏精品”认证证书，体现产品品质与技术创新能力。

供应链管理

• 建立标准化供应商准入验厂检查表，从食品安全、文件管理、厂区设施、生产过程、检验、仓储等多维度评分。
• 对合作供应商实施周期性评分考核，实行分级分类管理，推动供应商持续提升质量与服务水平。

研发创新

• 坚持“专业研发+匠心烹饪”双轮驱动，组建由资深食品工程师和经验丰富的厨师构成的复合型研发团队。
• 获得全国首创的“一种乳酸菌发酵液低温调理肉制品及其制备方法”发明专利。
• 与中国食品科学技术学会共同设立“味知香食品营养与健康基金”，首批资助7个项目，聚焦加工技术绿色化、产品品质标准化、生产过程智能化。

共创多元价值：员工权益与社会责任

员工结构与权益保障

• 报告期末员工总数457人，其中女性176人，男性281人。30岁以下128人，31-50岁297人，50岁以上32人。研究生及以上6人，本科70人，大专及以下381人。
• 社会保险缴纳覆盖率100%，依法为员工缴纳公积金，落实带薪年假、婚假、产假等法定假期。
• 2025年开展7场“以客户为中心”的流程型组织变革培训，落地6期“青香班”课程，实施新型学徒制项目聚焦采购、营养配餐、营销等关键技能岗位。

安全生产

• 构建安全责任体系，覆盖安全生产、食品安全、信息及资金安全十大领域。2025年新员工入职培训305人次，车间和仓库轮训4,206人次，内容涵盖安全生产法律法规、职业健康防护、应急演练等。
• 开展第四届劳动防护与安全知识竞赛，普及安全知识。

社会公益

• 爱心基金稳健运作16年，累计资助超300名学子。报告期内举行助学款发放仪式，为20名苏州地区学生提供善款。

绿色环保：合规运营与资源节约

环境管理体系

• 公司通过ISO14001环境管理体系认证，制定《环境因素识别及评价控制程序》《环境和健康监控控制程序》等制度。
• 报告期内未发生因环境问题受到行政处罚的情况。

污染物管理（定性描述）

• 废气：污水处理站废气经集气罩收集+水喷淋+光氧催化处理后通过25米高排气筒排放；食堂油烟经油烟净化器处理后排放，浓度满足《饮食业油烟排放标准》限值。
• 废水：厂区雨污分流，生产废水经自建污水处理站处理后与生活污水接入市政管网。安装流量计、pH、化学需氧量、氨氮等在线监测仪表。
• 固废：一般固废（废包装、餐厨垃圾、污泥）及危险废物（检测废液、废灯管等）均委托有资质单位处置，生活垃圾由环卫清运。
• 噪音：采取隔声措施、选用低噪声设备，厂界昼夜噪声均达标。

资源节约行动

• 生产环节优化工艺与物料配比，减少食材与包装损耗；推进自动化设备替代人工，降低物料损耗与能耗。
• 办公环节推行无纸化、双面打印、人走灯灭等节能规范，倡导绿色办公。

治理亮点与潜在关注

亮点

• 治理架构完整，专门委员会设立齐全，独立董事占比合理。
• 连续多年现金分红，股东回报意识较强。
• 产品质量认证体系完善，HACCP认证与“江苏精品”认证体现行业领先水平。
• 员工社保全覆盖，培训体系覆盖新员工、技能竞赛及管理培训。

待关注点

• 环境维度缺乏量化指标：报告未披露温室气体排放（范围1/范围2）、能耗总量、水资源取用量、废弃物具体排放量等关键KPI，仅作定性描述。对于食品制造企业而言，建立并披露量化的环境目标（如碳排放强度、用水强度）有助于提升ESG报告的可信度。
• 研发投入金额及研发人员占比未披露，仅提及团队构成与专利成果，投资者无法评估研发强度。
• 供应商ESG尽职调查比例及审计覆盖率未量化，供应链可持续管理的深度有待进一步披露。

本分析基于ESG报告原文的客观提取与解读，不构成任何投资建议。

郑重声明：相关内容不构成任何投资建议，股市有风险，投资需谨慎。