一元钱勾起的回味

来源:金融界 2021-01-29 04:50:00
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(原标题:一元钱勾起的回味)

一个早年间的代乳粉包装袋,广告与商标意味较浓,在我的收藏册里大致已存放十几年了,说不准是在何处淘到的,只记得当时只花了一元钱。它是20世纪60年代的产物,按说时间不长,我一般是不收进类似故纸的,可我为什么还留着呢?因为它真切地承载了我儿时的记忆。 1968年,我生下来8斤8两,膘肥体壮。妈妈为了她的几十个学生,为了我们的五口之家,终日辛劳。那时,奶水不够吃。没办法的办法,我像很多孩子一样,早早地搭上了代乳粉和稀汤烂饭。妈妈说,我从不挑食,喝起代乳粉来“咕咚咕咚”的,很可爱。 20世纪中叶,刚出生的婴儿每天要凭奶证喝到2瓶、每瓶不足半市斤重的牛奶。满周岁孩子的定量减为1瓶。而20世纪50年代末60年代初,人们生活并不宽裕。那时,喝牛奶、喝奶粉是奢望,一种叫代乳粉的食品悄然风行起来。代乳粉一般是用黄豆粉、大米粉、小米粉等加上少量白糖、奶粉配制而成。代乳粉和砂糖也是凭票供应,每月到指定商店买1市斤代乳粉和2两砂糖(俗称古巴糖)。虽然代乳粉味道尚可,但其营养与牛奶有天壤之别。为了给孩子填饱肚子,父母们早就不考虑这些了。妈妈给我搭代乳粉,一直吃到我五六岁。 我的代乳粉不可能没完没了地喝。虽然只是懵懂的年龄,但我已意识到妈妈的艰苦和条件所限,所以即使肚子饿得咕咕叫,也从没向她提出过额外加一顿代乳粉的要求。邻居小石头的爸爸,不知道从哪里接连不断地弄来代乳粉,小石头自然不缺嘴。我总见他捧着大碗吃着稠稠的代乳粉,绝不同于我的稀汤寡水,有时眼巴巴地看着,很是羡慕。 再过一些年,天津的牛奶供应依旧紧张。一位老人曾回忆,那年他的儿子才3岁,拮据的生活使孩子从未尝过牛奶的味道,而老人的小女儿就是用一半牛奶一半面糊养大的。 就是这样,代乳粉、糕干粉在那年月被视为“救命粉”,尤其对于缺乏母乳的孩子。我成年后,一次和妈妈闲聊时,曾提起过代乳粉与小石头的旧事,妈妈流露出几丝伤感,问我当时为什么不朝她要呢?我告诉妈妈,比起身边吃面糊的孩子,我已经很满足了。妈妈的笑有些苦涩。那不是她的错,往昔生活都这么艰难。后来我才知道,为了能保证我天天喝到代乳粉,妈妈曾到委托店卖掉了她最心爱的涤卡褂子,给我攒了些代乳粉钱。 今天,看着收藏册中那几个方形的代乳粉纸袋,我思绪万千,是它为我留下了甜美记忆,可妈妈失去了当年仅有的一件像样的衣服。

  一个早年间的代乳粉包装袋,广告与商标意味较浓,在我的收藏册里大致已存放十几年了,说不准是在何处淘到的,只记得当时只花了一元钱。它是20世纪60年代的产物,按说时间不长,我一般是不收进类似故纸的,可我为什么还留着呢?因为它真切地承载了我儿时的记忆。

  1968年,我生下来8斤8两,膘肥体壮。妈妈为了她的几十个学生,为了我们的五口之家,终日辛劳。那时,奶水不够吃。没办法的办法,我像很多孩子一样,早早地搭上了代乳粉和稀汤烂饭。妈妈说,我从不挑食,喝起代乳粉来“咕咚咕咚”的,很可爱。

  20世纪中叶,刚出生的婴儿每天要凭奶证喝到2瓶、每瓶不足半市斤重的牛奶。满周岁孩子的定量减为1瓶。而20世纪50年代末60年代初,人们生活并不宽裕。那时,喝牛奶、喝奶粉是奢望,一种叫代乳粉的食品悄然风行起来。代乳粉一般是用黄豆粉、大米粉、小米粉等加上少量白糖、奶粉配制而成。代乳粉和砂糖也是凭票供应,每月到指定商店买1市斤代乳粉和2两砂糖(俗称古巴糖)。虽然代乳粉味道尚可,但其营养与牛奶有天壤之别。为了给孩子填饱肚子,父母们早就不考虑这些了。妈妈给我搭代乳粉,一直吃到我五六岁。

  我的代乳粉不可能没完没了地喝。虽然只是懵懂的年龄,但我已意识到妈妈的艰苦和条件所限,所以即使肚子饿得咕咕叫,也从没向她提出过额外加一顿代乳粉的要求。邻居小石头的爸爸,不知道从哪里接连不断地弄来代乳粉,小石头自然不缺嘴。我总见他捧着大碗吃着稠稠的代乳粉,绝不同于我的稀汤寡水,有时眼巴巴地看着,很是羡慕。

  再过一些年,天津的牛奶供应依旧紧张。一位老人曾回忆,那年他的儿子才3岁,拮据的生活使孩子从未尝过牛奶的味道,而老人的小女儿就是用一半牛奶一半面糊养大的。

  就是这样,代乳粉、糕干粉在那年月被视为“救命粉”,尤其对于缺乏母乳的孩子。我成年后,一次和妈妈闲聊时,曾提起过代乳粉与小石头的旧事,妈妈流露出几丝伤感,问我当时为什么不朝她要呢?我告诉妈妈,比起身边吃面糊的孩子,我已经很满足了。妈妈的笑有些苦涩。那不是她的错,往昔生活都这么艰难。后来我才知道,为了能保证我天天喝到代乳粉,妈妈曾到委托店卖掉了她最心爱的涤卡褂子,给我攒了些代乳粉钱。

  今天,看着收藏册中那几个方形的代乳粉纸袋,我思绪万千,是它为我留下了甜美记忆,可妈妈失去了当年仅有的一件像样的衣服。

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