南财快评：有糖变无糖？商品宣传勿变PUA

（原标题：南财快评：有糖变无糖？商品宣传勿变PUA）

随着国人生活水平的提高，许多消费者的健康意识也大大增加。以往被视为“甜蜜象征”、“快乐之源”的含糖饮料，也被一些人有意识地减少消费。就连景点地“快乐肥宅水”，也推出许多无糖产品，更出现许多主打低糖（或无糖）、低脂的产品。

例如一款看似日本风的国产饮料，便主打“健康放心，喝不胖”，但却被披露，其产品包装上使用“无蔗糖”误导消费者，其实饮料仍然含有糖——只是没有添加糖。今日，该品牌发表声明，对“容易引发误解”致歉，并将产品包装上的“0糖”改为“低糖”。

说实话，对于糖、果糖、蔗糖等等的区别，普通消费者确实可能混淆，也因此容易忽略了许多饮品（比如奶茶）、食品中惊人的含糖量。但是商家显然对此是了解的，尤其是其还以此作为宣传噱头，就不能以“没有说清楚”来避重就轻。

该品牌的行为是否构成虚假宣传，需要有关部门认定。但是这一事件反映出商品说明和宣传中存在的许多“灰色”行为。这种行为似乎在食品行业尤其多见，比如前几年媒体热议的“酸奶是不是酸奶”，更有多年前某大企业以一己之力改变了“鲜奶”的定义。

某些商家热衷这种语言伪术，当然不是中文不好，而是有意识地去诱导消费者，前提则是消费者追求“健康”的需求。这种行为后果可大可小——例如，如果有糖尿病患者被误导，长期饮用伪无糖饮品，可能会严重损害健康。

即使这些行为不会造成严重后果，也可能是欺骗消费者——用一个网络潮语来说就是对消费者的PUA，也是对其他厂商不公平的。

如果抑制这种行为？除了商家提高社会责任感、依法打击虚假宣传之外，也需要有关部门制定更严格的法规。其中一个海外不少地区实行的措施是：统一食品的营养标识。

在日本、台湾等地，如果在便利店拿起一瓶饮料，可以看到密密麻麻的营养标识，包括“能量”、“碳水化合物”以及其下的“糖”等等。相比之下，内地的营养成分表强制标识的只有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠五项，诸如糖、反式脂肪等都不在其列。而许多非预包装的产品——例如年轻人喜闻乐见的奶茶，则可以什么都不用标识。

说到奶茶，还有一个可能存在的问题：不少国人有一种心理：传统的东西就要“靠感觉”、“难以言传”——例如看中餐的食谱，很多是“适量”、“少许”，而没有精确含量。且不说这一观念是否合理——比如古人是否就不讲究标准，至少现代产业某种程度上就是标准化，否则难免出现鱼目混珠。

标准化和保持传统或保密也不一定矛盾。比如快乐肥宅水，其配方依然神秘，但不影响营养成分的标识。而某些宣传神秘乃至奇葩“传统工艺”的白酒，实质上又有多少是如肥宅水一样勾兑出来的？

（特约作者）

（作者：殷俊 编辑：李靖云）

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