需求在变，海尔冰箱也在变！除了创新科技还在布局食联平台

（原标题：需求在变，海尔冰箱也在变！除了创新科技还在布局食联平台）

谈及家电，用户的需求正在发生巨大变化。在物联网时代，比起智能单品，场景化服务显然更受欢迎。由此，来自通信、互联网、家电等行业的巨头纷纷发力，转向智能家居领域，进行场景、生态布局。

其中，海尔冰箱的转变引发了用户和行业的关注。除了科技上的创新，近年来，海尔冰箱更将触角深入到生态创新，以海尔食联网的“新身份”改变了美食的形态和轨迹。

从硬件单品到食联生态，海尔冰箱“变”了

随着用户生活品质的提高，智能家居发展势头迅猛。有报告显示：2019年全球智能家居市场的规模为808.3亿美元，预计到2027年将达到2078.8亿美元，复合年增长率达13.52%。

庞大的规模之下，是智能单品无法满足用户更高需求的困境。为寻求破局，不少企业采用“音箱+智能单品+APP”的组拼式智能家居系统，海尔智家则开辟了另一条道路——“以场景替代产品，以生态覆盖行业”的战略布局。基于此，海尔冰箱在不断迭代全空间保鲜等核心科技的同时，布局了海尔食联网，为用户带来关于健康饮食的场景化解决方案。

比如：过年时，用户要为口味不同的一家人做年夜饭，北京烤鸭、红烧狮子头等不同菜系的大菜，普通人在家很难完成。而在海尔食联网，用户可以通过海尔冰箱采购食联网预制品，再将其放入烤箱，一键联动，即便是不精通厨艺的人也能做出“名厨菜”。据悉，仅在春节期间，海尔食联网年夜饭就卖出12万道，走进近2万个家庭。

预制品成为美食新选择，背后生态资源方浮出水面

海尔食联网预制品的走俏，并不是偶然。此前，天猫发布的报告显示：网购半成品年夜饭，已经成为江浙沪包邮区80、90后年轻消费者的新选择。2019年，天猫半成品菜同比增速就已超过16倍。

而预制品模式在智能家居赛道上并不常见，海尔食联网率先为用户提供此类服务，背后依托于强大的生态资源。截至目前，已有包括食品、家装、物流等12大行业、近千家生态资源方汇集于此，为用户提供买、存、吃、做等美食场景化解决方案。

其中，以“北京烤鸭”预制品为例，海尔食联网的鸭胚取材自雁栖湖，智慧菜谱与烹饪大师张伟利联合开发，惠发集团进行预制加工，每个预制品都有专属溯源二维码。用户通过扫码，就能知道鸭子的养殖时长、生长情况、检疫情况等，买得放心、吃得健康。

只有跟上用户不断变化的需求，进行创新与突破，企业才能稳步向前。海尔食联网的诞生是对用户需求的回应，也为行业在构建场景、生态提供了可操作的范本，推动行业共同为用户健康饮食生活提供优质服务。

图片来源：海尔提供 侵删