顾客吃出烟蒂，九毛九集团愿赔偿却要求删差评，管毅宏年赚3.4亿

7月26日消息，据北京广播电视台《生活这一刻》栏目报道，一位顾客在九毛九集团旗下的餐厅就餐时，在酸菜鱼中吃出了一颗烟蒂，据悉经过视频监控排查，已经排除了这位顾客自己投烟蒂进酸菜鱼的可能。

而当九毛九集团与这位顾客沟通时，却表示希望顾客删掉差评，他们愿意给10倍赔偿。

对此，这位顾客的态度是“哪怕不要这个钱，也要一个解释”。

2021年，九毛九集团旗下拥有多个餐饮品牌，分别是九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂冷锅串串、怂重庆火锅厂、那未大叔是大厨、赖美丽等。

其中2021年11月，九毛九集团永久停止运营了怂冷锅串串品牌。

截至2021年12月31日，九毛九集团在中国85个城市、加拿大1个城市及新加坡1个城市经营453家餐厅及管理18家加盟餐厅。

其中太二品牌共有350家门店，九毛九品牌有83家，2颗鸡蛋煎饼的直营和加盟店合计25家。

2021年下半年他们又引入了赖美丽品牌，此品牌开店2家，主要提供青花椒烤鱼及其他小菜和饮品。

据九毛九集团的财报显示，2021年他们实现营收41.80亿元，同比增长约为54%，其中太二门店贡献的营收为32.85亿元；同期净利润为3.4亿元，同比增长174%。

九毛九集团将这个成绩归功于太二餐厅网络的持续扩张：餐厅数量从截至2020年12月31日的233家增加至截至2021年12月31日的350家，同时2021年的总餐厅营业天数较2020年有所增加。

集团董事长管毅宏在年报中展望2022年时，曾多次提及继续扩张的计划，他们打算不仅要在国内继续复制太二品牌的成功，还要在国际市场有更多扩张，未来他们会优先考虑华人人口众多的国家进行扩张，如新加坡、美国和加拿大。

此外，管毅宏还写道：“多品牌及多概念策略令我们能够进一步向更多细分市場扩张、把握市场机遇及拓宽我们的客户群，从而最终提升我们的市场份额。”

看来未来九毛九集团也很有可能会继续在垂直领域推出新品牌来。

这里也需要提醒一下管毅宏，他们在线下狂奔时，也别忘了注重食品安全以及不断提升售后服务水平。

另外，九毛九集团也面临着资本市场的考验，近期瑞信曾发布研究报告，将九毛九的评级从跑赢大市降级至中性。并且下调了九毛九集团的目标价，从21港元下调至20港元，降幅5%，瑞信预计九毛九近期的上行空间将有所受限。

目前九毛九的股价是18.54港元，较2022年1月3日的收盘价13.44港元，上涨了37.9%。