华莱士汉堡吃出蟑螂，多门店因食安问题被罚，华怀余门店近2万家

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据信号财经消息，近日，北京。李先生反映在华莱士点了一份单人套餐，吃到一半发现汉堡中有蟑螂，掰开后发现里面还有一只，觉得很恶心。外卖平台客服称，给予退款并赔偿200元，但与商家沟通时，对方一直没有给出实际解决方案。

对此，商家称，暂不清楚为什么汉堡里会出现虫子，还没和顾客沟通好，对方一直不回消息，目前也不知道是要退款还是赔偿，没有办法进行下一步沟通。

值得一提的是，近期，华莱士多个门店曾因食品问题被罚。今年1月，余干县华莱士店因不能提供供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明，被罚款1000元；2月，武威市凉州区华莱士炸鸡汉堡店鑫苑广场店因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为，被罚款5000元；5月，武陵区华莱士小吃店因经营使用超过保质期食品，被罚款5000元。

但是，在华莱士官网公司新闻一栏信息引起了我们的注意，华莱士每月会发布进行门店自查报告。

据悉，华莱士会采用现场稽核+视频监控相结合的方式进行餐厅检查，检查频率为餐厅日常自查、区域服务中心巡查和总部服务中心抽查。并每月出具相关抽查报告，公示门店、问题及整改措施。

据天眼查信息显示，华莱士所属福建省华莱士食品股份有限公司，成立于成立于2009年, 是上海榕大集团成员，是一家以从事批发业为主的企业。

该公司实缴资本10360万人民币，法人代表兼创始人华怀余为大股东、实际控制人，与另一位大股东凌淑冰均占总股本比例32%。

据窄门餐眼数据，截至2022年8月1日，华莱士现有门店20258家，覆盖31个省份、337个城市，其中开业中19910家，暂停中348家。

而在黑猫投诉平台上，关于华莱士的投诉超2400条，近30天投诉量超200条，其中包括不限于小程序退款难、售卖未熟食品、食品变质、食品吃出塑料等异物……

其中一名消费者表示，其于2022年八月十九日晚十点，点了一份外卖，其中鸡肉没炸熟、生的，可见明显血丝，当晚的其他客户也有类似情况，并在美团App上给出差评，当晚出现腹泻 恶心 食欲不振，商家以医院大便，血常规检查正常拒绝赔偿。

随后商家华莱士官方微博表示，已为其安排专人处理，请消费者保持电话畅通。

但消费者最新补充投诉内容表示，并没有专员与其联系，希望能够尽快处理。

截至发稿，该投诉仍处于处理中。

如上述食品问题的发生，可见不论是华莱士的抽检监管力度还是食品质量安全的把控都并不如人意。