卫岗乳业推进全产业链数字化升级，自建全程可追溯的恒温冷链运输体系

（原标题：卫岗乳业推进全产业链数字化升级，自建全程可追溯的恒温冷链运输体系）

全球已进入数字经济时代。大数据、人工智能、互联网、区块链等技术成为当前的热门领域。而这些热门技术又将渗透到各行各业，助推产业链走向高质量发展的道路。

如乳制品行业已经运用大数据预测消费趋势、了解用户群体等。另有乳制品企业建立产品质量追溯体系，其中运用的技术就包括大数据、区块链、智能工厂，消费者可以通过平台查询奶粉的生产日期、批次、生产者、配料表等可追溯信息。

为践行“十四五”规划关于加快数字化发展相关指引，落实推动数字经济和实体经济融合发展。9月6日，以中国奶业数字化转型新时代为主题的2022中国奶业20强（D20）峰会召开。

“作为扎根江苏的‘中华老字号’企业，卫岗一直积极践行奶业振兴行动，推进传统奶业数字化转型升级。”卫岗乳业相关工作人员向记者表示，“卫岗乳业智慧农牧科技示范区，采用隧道通风模式、牛舍空气定向排放、定向物理收集生物除臭技术，解决了牧场防疫和气体排放问题，融合科普休闲，打造都市农业综合体，成为高效农业新技术实验、成果示范及产业化推广基地；联动周边乡村及农户，形成村企共建乡村振兴区域共同体，为乡村振兴、奶业振兴、三产融合探索出了新发展模式。”

据了解，卫岗乳业打造新牧场、新供应链、新零售三大平台创新；坚持牧场生态化、工厂智能化、产业链专业化、供应链精细化、品类定制化五化发展路径，将数字化技术全面覆盖牧场、供应链、市场及共享资源各个环节，打破产业发展壁垒，建立奶业新型供应链关系。

依托冷链基础设施铺设的地网，卫岗乳业不断提档升级全程冷链的数字化建设，自建全程可追溯的恒温冷链运输体系，保障了牛奶最初鲜活。

卫岗乳业工作人员表示，“未来，卫岗乳业将践行《赋能中国奶业—数字化转型与创新2025》要求，推动国家优质乳工程，促进乳业振兴，实现奶业转型升级。”