(原标题:白酒看蓉城,水井坊助成都打造白酒产区概念)
随着高质量发展成为时代主题,产区已成为白酒产业高质量发展重要支撑。
11月9日,在“白酒成都产区高质量发展峰会”上,白酒业内人士提出,将成都打造成中国首个具有标志性意义的白酒产区。
产区是名酒企业的立足之本,名酒企业是产区的核心支撑。
中国酒业协会理事长宋书玉表示,白酒成都产区围绕品质、集群化两大抓手的培育和建设,既开创了产业新格局,又进一步拉动和提升产业价值链,是推动酒业长期稳步健康发展的关键路径。
四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄认为,白酒成都产区所拥有的丰富酿酒传统和产业基础,在地理生态、产业历史、社会文化、人才培养、经济发展程度、营商环境等方面,在全国范围内都具有不可多得的独特优势,并由此形成了独一无二的发展势能和发展前景。
据了解,以邛崃、大邑、崇州三地为依托,白酒成都产区曾是中国最大的原酒生产基地,被誉为“中国白酒原酒之乡”。近年来,白酒行业经过了一轮深度调整期,民间消费崛起支撑高端、次高端白酒需求,白酒成都产区也在此轮调整中取得了有目共睹的成绩,产业规模、产能、品质,以及品牌影响力都有明显的提升。
目前,成都产区拥有川酒“六朵金花”之一的水井坊,还拥有数家川酒“十朵金花”及“原酒二十强”等众多白酒企业,这些酒企持续从品牌建设、品质提升、酒文化传播等方面发力,进行产区共创,实现自身发展壮大的同时,也助力白酒成都产区实现高质量发展。
水井坊首席执行官朱镇豪表示,优质产区对全世界食品饮料行业,都是非常重要的资产,赋予了产品不可复制的品质和文化内涵。成都产区依靠成都这座拥有三千多年历史的国家级中心城市,拥有得天独厚的自然、人文和市场环境优势。水井坊是成都产区的代表企业之一,是白酒成都产区高质量发展的参与者与受益者,近年来,我们不断加大在成都的投资与建设,为产区的发展贡献自己的力量。相信成都产区未来一定有机会成为世界烈酒产区中最高品质和最有都市文化内涵的白酒产区。