聚焦“两会”|全国人大代表陈柏蓉：聚焦科技创新，支持构建适应国际贸易的白酒标准体系

（原标题：聚焦“两会”|全国人大代表陈柏蓉：聚焦科技创新，支持构建适应国际贸易的白酒标准体系）

2023年全国两会召开在即，两会代表们在积极而郑重地准备提案，在各个领域为全面推进中国式现代化建言献策。

身处白酒行业，第十四届全国人大代表、国家一级品酒师、舍得酒业股份有限公司酒体中心酒体设计员陈柏蓉，也围绕长期从事白酒行业的思考和实践，聚焦科技创新和白酒出海，在“加强白酒关键技术及设备的研发能力，以科技驱动行业高质量发展”和“推动中国白酒国际标准制订，支持中华传统文化走向世界”等行业前沿性问题上提出了自己的建议。

陈柏蓉建议，鼓励中国白酒酿造技艺申遗。通过鼓励中国白酒申请世界非物质文化遗产，一定能够从技艺到记忆，从内部到外部，从国家到世界，推动中国文化在全世界范围的传播和继承，显著提高中国白酒文化的国际地位与认可度。

其次，她建议在技术支撑方面，建立全力支持中国白酒标准体系建设，明确中国白酒（Chinese baijiu）的概念。通过中国白酒标准展示白酒的品质价值，规划与建设与国际接轨的、完整、安全的标准化体系，形成国际认可的中国白酒国际标准。

中国白酒走向国际是一项长期复杂的工作，需要争取国家相关政策的支持，需要相关政府职能部门的帮助，加快建立中国白酒走出去的联动机制。

陈柏蓉建议，多渠道助力中国白酒海外推广希望在国际交流中能够尽量使用包括白酒在内的中国酒类产品，多渠道助力中国白酒文化的海外推广。