食品周动态

（原标题：食品周动态）

一、食品（原材料/食品生产制造/终端销售）

1、“美式+飞天”年轻人的新宠“茅咖” 茅台再跨界进军咖啡赛道

6月7日消息，日前，“茅台跨界卖咖啡”的消息引起网络热议，据媒体报道，茅台集团方面表示，含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品，而是门店自发行为，在茅台冰淇淋旗舰店小程序广州店的中，有美式和拿铁两个分区，其中美式有2种，拿铁有9种，最贵的一杯卖42元，如果选择加料的话，还能添加12元的飞天茅台酒，算下来一杯要54元，另外，茅台冰淇淋旗舰店小程序河南店也显示有咖啡售卖，种类比广州店还要更丰富，茅台咖啡大类中有飞天拿铁、琼浆美式、桂酿拿铁和椰酊拿铁，一杯最贵39元。

2、完达山在北京开茶饮首店

6月6日，完达山“乳此新鲜”门店在北京开业，主要为消费者提供冰淇淋、茶饮、炒酸奶等产品，茶饮产品售价在6-22元之间，门店以蓝白色调为主，店内“完达山始于1958”的标志以及“不加一滴水的冰淇淋”slogan较为明显，除此之外，门店还摆放着授权的证明，写着“该店为‘完达山乳此新鲜’授权北京首店”的字样，并配有北大荒完达山餐饮投资(哈尔滨)有限公司的章，目前，乳此新鲜共有36家店，其中包括直营门店16家，主要分布在哈尔滨各核心商圈，加盟店20家，主要分布在黑龙江、北京、上海等地。

3、柳州柳城县食品和医药产业园项目开工

6月6日，广西柳州市柳城县2023年二季度重大项目集中开竣工暨柳城县食品和医药产业园项目开工仪式在柳城县马山镇四塘农场2队举行，柳城县食品和医药产业园项目由中建三局一公司承建，位于柳城县马山镇，包括市政道路、标准化食品与药品厂房及配套设施等，建设模式为EPC模式，作为响应国家乡村振兴战略的战略项目，柳城县食品和医药产业园项目建成后将为柳城县食品与医药产业注入发展新动能，直接带动当地食品产业、医药产业、大健康等多个行业发展，助力乡村振兴。

二、政策梳理

1、河南：三年打造10家百亿规模知名品牌

【河南省工业和信息化厅、河南省商务厅、河南省市场监督管理局印发《河南省数字化助力消费品工业“三品”行动方案（2023－2025年）》】6月2日消息，河南省工业和信息化厅、河南省商务厅、河南省市场监督管理局日前印发《河南省数字化助力消费品工业“三品” 行动方案（2023－2025年）》，其中提到，到2025年，河南省消费品工业领域数字技术融合创新与应用能力明显增强，经营管理数字化普及率、数字化研发设计工具普及率、应用电子商务的企业比例均超过80%；新培育消费品工业领域100家智能工厂（车间）、8家国家级智能制造示范工厂，培育3-5个数字化服务平台，推广20个示范带动作用强的应用场景典型案例；打造10家百亿规模知名品牌；新培育国家级消费品工业“三品”战略示范城市5个、省级示范城市20个；打造一批新品、精品、名品，品种丰富度、品质满意度、品牌认可度持续提升，数字化助力消费品工业“三品”战略取得显著成效。