顾客在茶颜悦色喝出镊子，门店赔偿方案未获认可，吕良需加强管理

出品：创业最前线

6月8日消息，据一位网友近期在小红书平台发帖称他在湖南岳阳楼区东茅岭步行街步步高新天地的茶颜悦色消费时，从一杯奶茶中喝出了一个长约7-8公分的金属镊子，并在现场给该门店的店员进行了反馈。

这家门店的店员当时反应也有点懵，店员甚至还反问顾客这是不是刚才掉下去的。随后解释称这个镊子是夹茶叶用的，店员当即提出给这位顾客重新做一杯奶茶，或者做退单处理。

最终这位顾客选择让店员帮他退单。事后当他向该门店索要赔偿时，该门店提出了多个赔偿解决方案都没有获得这名顾客的满意。

这位顾客发帖称茶颜悦色的门店一次次的“试探赔偿”，第一次是退单，第二次说可以私下赔偿几张员工6折券。第三次是赔偿160元（即奶茶单价的10倍赔偿）。

顾客并不满意门店给出的方案，并在今年6月6日进行了线上投诉。他还引用了《食品安全法》第一百四十八条的内容，“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付10倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”

显然，顾客想要的赔偿是1000元，但该门店3次给出的赔偿方案均未达到这一标准。

而面对门店方面的表现，该顾客直言自己对茶颜悦色是“粉转黑”了。并感慨“原来去茶颜维权这么难啊”。

茶颜悦色的门店工作人员回应媒体称：“镊子是加茶叶用的，当天由于顾客较多，工作人员掉进去后没能及时发现，幸好顾客发现后送回，不然镊子就找不到了，目前还在处理当中。”

这个回应也让人大跌眼镜，茶颜悦色的门店工作人员因为疏忽导致饮品中掺杂了异物，他们关注的重点却不是食品安全，反而是镊子重新找回这件事。显然，茶颜悦色的品牌管理方需要提升店员的服务水平。

公开资料显示，茶颜悦色由吕良在2015年创办，截至2023年初，该品牌的门店数量超过550家，且全部为直营门店。2022年8月份，茶颜悦色还推出了鸳央咖啡品牌，跨界进军了咖啡市场。

食品安全无小事，顾客的消费体验也是门店管理的重中之重，茶颜悦色的创始人吕良还需加强对门店层面的精细化管理，确保为消费者提供安全的饮品，并尽可能满足消费者的诉求。