践行“一带一路”：蒙牛与全球消费者的双向奔赴

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今年是“一带一路”倡议提出十周年，十年前“一带一路”谋篇布局，大开大合；十年后的今天，“一带一路”已经成为最受欢迎的国际公共产品和最大规模的国际合作平台，硕果累累。

这是一条多方共建的繁荣之路，回首“一带一路”十年来的历程，众多中国企业纷纷加速“走出去”，取得了斐然的成绩。蒙牛作为中国领先的乳企代表，是第一家将乳品销售到世界各地的乳制品企业，也是第一家在海外布局全产业链的企业。在乳企“走出去”的画卷中，蒙牛增添了最为浓墨重彩的一笔。

2009年，蒙牛旗下的雅士利就已经开始了与新西兰奶源的合作。2013年9月，蒙牛雅士利宣布在新西兰投资建厂，两年后，新西兰工厂建成投产，蒙牛迈出了“出海”过程中的关键一步。

与此同时，蒙牛在全球范围不断优化资源配置，不仅在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚等地建立海外生产基地，还通过投资并购的方式收购有机婴幼儿食品企业贝拉米、东南亚冰淇淋品牌艾雪等，持续抢滩海外市场。

蒙牛始终与“一带一路”倡议保持同频共振的发展节奏，至今蒙牛已在全球市场遍地开花，进入十余个国家和地区，涉及亚洲、欧洲、北美洲、南美洲和大洋洲。

蒙牛也不断从“一带一路”实践中寻找国际化的密码，将一杯杯牛奶送到全球消费者手中。海外布局绵密的蒙牛，已从“产品出海”蜕变到“品牌出海”，蒙牛正在从“中国牛”变成“世界牛”。

细数蒙牛十余年的出海之旅，“第一”、“首家”等字眼频频出现。在迈向世界一流品牌的征程中，品质、品牌与主动承担社会责任的意识，不断助力蒙牛实现自我超越，引领着中国乳业高质量发展。站在世界舞台，讲述乳业故事，蒙牛打造了一张中国乳企的新名片。

从“产品出海”到“品牌出海”

早在2006年，蒙牛就将目光瞄准了国际市场。制定了国际化发展战略。此后蒙牛频频布局海外，不仅将产品送出国门，更是在海外建设生产基地、建立研发中心，形成完整的产业链，完成了从“产品出海”到“品牌出海”的蜕变。

前文提到的雅士利新西兰工厂，厂区面积约7万平方米，全部实施严苛的分级密闭消毒工序，配备GMP认证车间空气净化系统和全自动机器人生产流水线。生产乳品除销往中国外，还大量销往新西兰本地和欧洲各国，将具有国际品质的婴幼儿配方奶粉输送给亿万家庭。

当雅士利在新西兰站稳脚跟后，蒙牛开始顺着“一带一路”沿线谋篇布局。

2018年3月，蒙牛在海外建设的首家液态奶生产基地——蒙牛印尼工厂落成。作为中国企业在东南亚布局的首个乳制品生产基地，蒙牛印尼工厂总投资超过3亿人民币，设计日产能260吨，主要生产蒙牛优益C乳饮料和酸奶。

印尼工厂采用国际领先的生产技术与质量管理体系，实现本地生产、本地销售，向整个东南亚市场提供高品质的乳品。

2019年，蒙牛印尼工厂生产的YoyiC产品在印尼快消品领域铺市达4万5千家，6个月内品牌知名度从0增长到14%，成为当地快消品品牌力提升最快的品牌。优益C贡献了蒙牛酸奶品类40%的增长，并连续两年蝉联“SingaporeSuperbrand”奖项。

过去十年间，蒙牛顺着“一带一路”沿线，跑通了“海外奶源—海外加工—海外销售”的完整链条。经过多年发展，蒙牛不仅在国内建立了41座生产基地，而且在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚也建有海外生产基地，全球工厂总数达68座，年产能合计逾1000万吨。

与此同时，蒙牛还积极布局海外高品质奶源，在澳大利亚拥有原料乳加工商Burra Foods、有机婴幼儿食品商贝拉米，利用他们在当地奶源、物流、分销网络等优势，为蒙牛开拓海外市场提供了更广阔空间。

凭借世界级的品质与服务，蒙牛的品牌和产品出现在越来越多的全球重要场合。蒙牛产品相继进入2017年金砖峰会、2018年上合组织青岛峰会等重要会议。蒙牛还是连续两届FIFA世界杯全球官方赞助商以及NBA中国市场的官方合作伙伴，向全球传达健康、品质、营养的品牌主张，成为具有全球影响力的中国乳业品牌。

不仅如此，蒙牛还积极站上多个世界舞台，积极发出中国乳业声音，先后与全球30多家学术单位、科研机构建立合作关系，并形成以中国——丹麦乳品技术合作中心、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大海外研发中心。

以“产品出海”为先导，蒙牛逐步建立起全球消费者的基本认知。如今蒙牛不仅把一杯牛奶卖到全球，也将蒙牛品牌不断推向全球，成功在全球消费者心中建立起蒙牛的品牌心智。作为最早“走出去”的中国乳企，蒙牛让海外市场听到了来自中国乳企的最强音。

用更长远的眼光布局全球

区别于常见的将产品送出国门的方式，蒙牛正在全球范围内优化资源配置，不仅让生产基地扎根海外，还通过并购的方式收购了东南亚冰淇淋品牌艾雪、有机婴幼儿食品企业贝拉米等品牌，以更为长远的方式布局全球。

艾雪，东南亚冰淇淋品牌，2015年诞生于新加坡，成长于印尼。这个冰淇淋品牌并不为国人所熟知，但其核心团队成员却源自蒙牛。蒙牛在2021年正式收购“艾雪”，成为蒙牛向全球市场加速进军的关键步骤。

在蒙牛团队的努力下，艾雪冰淇淋从一个一无工厂、二无市场的小微公司，快速发展成长，仅用八年就实现了60%的复合增长率，并在过去三年里保持高速增长。国际知名调研公司凯度的公开数据显示，2022年艾雪冰淇淋在印尼的市场份额已跃居第一。

2023年，艾雪除了印度尼西亚的三家工厂以外，在菲律宾新工厂也于近期投产，产品市场已覆盖印尼、越南、菲律宾、柬埔寨、老挝、东帝汶等国家。据蒙牛数据，2023年上半年艾雪位居印尼市场份额第一、菲律宾份额第二。

不仅如此，艾雪工厂还获得了印尼国家认证认可监督管理委员会(KAN)颁发的“检测实验室认可证书”，这是印尼冰淇淋行业第一家，也是唯一一家获此证书的企业。这表明艾雪在未来，将有机会参与到印尼冰淇淋行业的标准制定行列中来。

艾雪冰淇淋已经成为蒙牛全球化布局的重要一员，这是蒙牛在东南亚的点睛之笔。除了艾雪，在蒙牛国际化的叙事中，还有其他精彩篇章。

高品质的婴幼儿配方奶粉和辅食的需求推动相应市场的发展，2019年9月，蒙牛乳业收购澳大利亚贝拉米公司100%的股权。贝拉米是澳大利亚有机婴幼儿配方奶粉及食品生产商，专注于超高端市场。

通过贝拉米品牌，蒙牛坚持高端定位，强化有机优势，迸发出强劲实力。Smartpath数据显示，2023年上半年，贝拉米卫冕线上跨境有机奶粉销量第一。

贝拉米还在不断进行产品升级，拓展产品品类，加速布局辅食业务。其推出的有机“菁跃”幼儿配方奶粉成为首款澳新地区获批的新国标有机婴幼儿奶粉，夯实其高端有机婴幼儿奶粉的领先地位。

除了扩展冰淇淋品牌，抢占有机高端市场，近年来，蒙牛还着力整合全球优势资源，先后与法国达能、丹麦阿拉福兹（Arla Foods）、新西兰安硕（AsureQuality）等全球知名企业在资本、研发、品牌、标准、管理等领域开展广泛深入的合作。

目前，蒙牛已成为国际乳品联合会（IDF）、全球乳业论坛（GDP）、消费品论坛（CGF）、世界经济论坛（WEF）工商理事会四个权威国际组织中的唯一来自中国乳业的高级别成员。蒙牛还成为首批加入由联合国粮农组织等联合发起的全球“乳业净零之路”气候倡议的唯一中国乳品企业。站在世界舞台上，蒙牛代表中国企业，不断发出中国声音。

在国际化的过程中，蒙牛坚持用更为长远的眼光布局“一带一路”沿线，通过产业链合作、收购等方式谋篇布局，加强蒙牛品牌在海外的整体竞争力。蒙牛正朝着“全球乳业共同体”的目标前进，不断提升中国乳业的国际影响力。

一家中国乳企的社会责任：由点到面，带动一片

蒙牛是乳品行业实践“走出去”战略的企业之一。在多年的国际化进程中，蒙牛走出了一套独有的“蒙牛模式”，通过搭建全产业链条上的利益链接机制，不仅实现了从资源到市场的共赢，还创造了积极的社会效应，为中国企业走向世界提供了宝贵的经验。

蒙牛不仅通过自身工厂和品牌带动当地就业，也将自身力量赋能给产业链上下游，驱动产业整体前进。

在蒙牛雅士利新西兰乳业基地建立之前有个小插曲。在当地，建厂首先要获得政府批准的“资源许可”，其中包括对污水排放、蒸汽、烟囱、交通、化学污染物等一系列的严格评估。这个评估不仅有市政部门，居民、社团以及当地毛利部落均要参与。

为了获得更多支持，雅士利团队给每户居民写信，耐心解答居民疑问，阐释方案。在写完13780封信后，蒙牛雅士利团队获得多方的认可，项目得以顺利实施。

而雅士利乳品基地在建设过程中以及建成之后的运营阶段，为当地提供了众多工作岗位，一个名不见经传的偏僻小镇，因为雅士利的到来，逐渐热闹起来。短短六年，小镇人口翻番，就业和基建实现迅猛增长。

同样的一幕也发生在印尼。蒙牛印尼工厂坚持本地化，聘用当地优秀员工，加强培训提升员工职业素养，实现海外业务共治发展。蒙牛印尼工厂本地员工占比达73%，未来五年预计为当地提供1000个就业机会，并持续带动当地就业，不断为当地消费市场注入活力。

在2019年，蒙牛印尼工厂开设“YoyiC印尼培训学院”。通过订单式人才培训，帮助大量印尼本地乳业人才快速成长发展。提供个性化培训服务，定制培训内容和培训标准。通过开展食品生产技术、相关法律法规、汉语和印尼语言与文化等课程，助力实现公司中外员工的相互理解和高度融合。

艾雪团队在市场拓展的同时，还帮扶了不少当地的贫困家庭，迅速赢得了印尼政府和民众的关注和好评。

在刚布局市场的时候，艾雪将冰柜免费发放到印尼的79个城市的最贫困社区，覆盖7万个贫困家庭，数万个贫困家庭妇女在家实现就业，而且还不耽误照料孩子。一位社区夫妻店的老板娘感叹，销售艾雪冰淇淋一年的收入，相当于她老公半年的打工收入。

无论是在工厂建设运营中，还是在促进就业、帮扶当地民众上，蒙牛始终坚守社会责任。在与上下游产业链企业合作过程中，蒙牛同样发挥着龙头企业的带动作用。

在雅士利印尼工厂，面对供应商生产的产品套标感官不合格情况，蒙牛雅士利团队主动前往厂家进行现场沟通和培训。通过与中国相关产品套标对比分析，调整杯标收缩对比，改进为上下两端加热，减少中间加热造成的标变形，有效解决供应商面临的难题。

经过2天40多次的测试，帮助供应商产品合格率自40%提升至90%以上。同时，蒙牛还邀请相关供应商到印尼工厂、国内工厂参观学习，有效提升供应商生产能力。

此外，蒙牛还带动周边供应链企业走出国门，实现产能转移及促进“一带一路”互利共赢的新道路。海尔、澳柯玛、海容等商用冷柜业务板块，仅由艾雪采购出口到东南亚国家的冷柜价值就达数亿元人民币。

由点到面，带动一片！蒙牛在深化合作过程中切实践行“一带一路”，重视民生的改善，全面承担社会责任，打造了一张有温度的民族品牌名片。

在10月17日召开的“一带一路”企业家大会上，蒙牛集团执行总裁李鹏程表示，作为乳业国家队，蒙牛坚持国际化发展战略，立足印尼、新西兰等海外生产基地，进行全产业链布局、坚持绿色低碳发展、积极履责海外社会责任，不断为消费者提供更加优质的产品和服务，在一带一路“实景图”中描绘乳业的生动实践。

李鹏程表示，未来，蒙牛将继续推动一带一路乳业高质量共商共建共享，筑牢中国乳业“走出去”发展根基，树立中国乳业可持续发展国际标杆，加快构建全球乳业共同体，为推动实现世界各国现代化作出新的更大贡献。

总结

“一带一路”，这是一条从历史中走来的路。陆海间，曾创造出世界历史上璀璨的“丝绸之路”。

对历史最好的继承，就是创造新的历史。在“一带一路”倡议提出十周年的重要节点上，蒙牛不断深入践行国际化，向全球展示源自中国的“世界品质”。

在世界的舞台上，讲述中国故事。在世界范围内来一场蒙牛与全球消费者的双向奔赴。