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茉酸奶用过期原料门店被罚7万

来源：天眼查

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2024-06-21 19:48:52

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（原标题：茉酸奶用过期原料门店被罚7万）

天眼查App显示，6月21日，北京熠昕餐饮服务有限公司因使用超过保质期的食品原料、未按要求进行食品贮存的行为，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款7万元。

处罚事由显示，5月9日、5月11日，当事人在制作奶昔的过程中使用已超保质期40多天的“蒸煮青稞”。5月27日，执法人员到当事人住所进行现场检查时测量储存原料的冰箱内温度，温度未达到原料标注的储藏温度要求，同时操作台面有污迹。

此前，有媒体记者卧底茉酸奶伊藤洋华堂店，发现该店原料过期40余天仍在使用，有的水果闻出馊味才废弃，引发多方关注。事件曝光后，执法人员对当事人北京熠昕餐饮服务有限公司立案调查，该门店停业整顿。目前，该公司已进行注销备案，注销原因为决议解散，公告期为5月31日-7月15日。

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