开放加盟一年，奈雪的茶陷入停滞

（原标题：开放加盟一年，奈雪的茶陷入停滞）

奈雪的茶作为曾经风光无限的“新式茶饮第一股”，在2024年的表现并不乐观。其市值从上市初期的323.47亿港元大幅缩水至33.79亿港元，蒸发了近10倍。在扩张策略上，奈雪的茶采取了加盟模式以求增长，但效果似乎并不显著。尽管在2023年7月启动了“合伙人计划”，开放加盟，但加盟条件苛刻，初期进展缓慢。即便后来调整了加盟策略，降低了门槛，加盟门店的数量增长依旧未能带来显著的业绩提振。

在门店运营方面，奈雪的茶在第二季度实现了48家新店开业同时关闭了相同数量的店铺，总体门店数几乎没有增长，显示出在门店扩张和经营上的困境。公司公告中提到的“单店模型优化已基本到位”和“门店收入承压”进一步揭示了其面临的经营挑战，包括人力成本、折旧摊销等固定成本难以进一步压缩，且预计2024年新开直营门店规模将低于以往，可能还需调整或关闭部分表现不佳的直营门店。

在财务表现上，虽然2023年奈雪实现了扭亏为盈，但每间茶饮店的日均订单量和平均每笔订单销售额均有所下降，显示出市场需求的疲软。产品创新和营销活动虽频繁，但缺乏像早期黄皮、油柑那样的爆款产品，联名合作也未能引起广泛的社会反响。

相比之下，新晋品牌如霸王茶姬展现出了强劲的增长势头，不仅在销售额上迅速攀升，而且在门店扩张速度上远超奈雪的茶，展现出新茶饮市场的激烈竞争和快速迭代。霸王茶姬的崛起和其创始人提出的超越星巴克中国的豪言，让人不禁联想到奈雪的茶早期的雄心壮志，同时也映射出行业格局的快速变化。

综上所述，奈雪的茶当前面临的是内外双重压力，一方面市场环境变化和消费者需求的波动，另一方面则是来自新兴品牌的激烈竞争。要在这样的环境中破局，奈雪可能需要更加创新的市场策略，以及更深入的成本控制和效率提升，才能重拾市场信心，恢复增长动能。

本文源自：金融界

作者：AI观察