(原标题:物美大食堂火了!张文中、陈东升、王小川、王梓木饭局曝光,大佬们19.9元自助餐吃嗨!)
金融界7月31日消息,今日下午,物美集团创始人张文中与泰康集团创始人陈东升、华泰保险集团创始人王梓木、百川智能创始人王小川等,在位于中关村的物美超市,共同享用19.9元自助餐。
在物美大食堂,几位企业家先后参观了食堂后厨,体验了自助凉拌菜等,并自助选择套餐围坐在餐桌前品尝。店内张贴着“为百姓做一顿好饭”“无限量享受”“碳水自由 无限畅吃”等标语,现场有许多顾客自助选择餐食。
据悉,今年7月,物美超市中关村店、通州龙湖店分别开出物美大食堂,开放时间为每天上午10:30,提供13元、19.9元两档自助餐选择。所有餐食均为现炒现做,其中,面食类碳水自助价格为13元,提供炸酱面、西红柿鸡蛋面等面食;炒菜类自助价格为19.9元,菜品包含了凉菜、炒菜、主食、水果、小吃、甜品在内的60余种。
物美方面介绍,消费者选择自己想吃的自助餐类型,扫码付款后便会收到相应的餐具,可以自助打菜、堂食,也可以选择打包带走。同时,为了避免顾客打菜过多造成浪费,食堂向每位顾客收取5元押金,就餐结束后顾客将餐具送到押金返还处,未造成浪费即可退回押金。
不到20元就能解决一顿饭,吸引了周边众多上班族顾客前来,为门店的客流量和销售额产生了相当强的带动作用。物美方面统计数据显示,截至目前,物美大食堂中关村店每日客流量约在500—700人之间,单日营业额近2万元;通州龙湖店开业首日客流接近500人。而在此前,中关村店的物美大食堂原位置虽然也是餐饮区,但此前日销售额只有约4000元,如今已将近翻了5倍。
物美方面表示,预计到年底,物美大食堂将拓展至20家门店。涵盖写字楼店、社区店及购物中心店三种门店类型,目前第三家物美大食堂即将在大兴黄村的物美门店开出。
本文源自:金融界
作者:张希