酒博会观察｜行业洗牌加速，酒企抱团寻突破

（原标题：酒博会观察｜行业洗牌加速，酒企抱团寻突破）

蓝鲸新闻10月14日讯（记者 朱欣悦）酒企正在以产区为载体，力求实现突破性的发展与飞跃。

蓝鲸新闻记者在上海酒博会上了解到，泸州市古蔺产区今年持证酒企达到87户，可年产优质酱酒产能达到18万吨。

泸州市古蔺县投资促进服务中心主任王丹对蓝鲸新闻记者表示，聚力打造“赤水河左岸·世界优质酱酒·千亿级产业集群”，包装生成“十四五”酒类项目 41 个、总投资 1848 亿元，目前招引项目 24 个、总投资近 1000 亿元，已全部开工。以古蔺东城包材产业园区为载体，推动以包材为重点的酒业配套企业聚集发展。截至目前，园区标准厂房突破40万平方米，累计入驻酒类包材、食药品加工等龙头企业14家。预计到2025年底，标准厂房突破75万平方米，入驻企业达到30家，产值达到20亿元。

“2021年至2023 年，古蔺县GDP年均增长8.1%，地方一般公共预算收入从20.2亿元增至30.1亿元，全口径税收从 32.8 亿元增至 57.8 亿元，地方一般公共预算收入、全口径税收在四川省除成都市以外区县中名列前茅，用三年时间实现了从国家级贫困县到中国西部百强县、四川省县域经济发展先进县的两大跨越。”王丹表示。

古蔺产区的发展模式并非孤例，在酒企与地方政府的共同推动下，以产区为单位形成合力、抱团发展已成为整个行业的普遍共识。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任文学慧对蓝鲸新闻记者表示，截至2023年，宁夏酿酒葡萄种植基地开发面积60.2万亩，占全国酿酒葡萄种植面积的近40%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。而且宁夏共有酒庄和种植企业实体261家（其中已建成酒庄130家），生产葡萄酒1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%，位居全国酒庄酒产量第一。

文学慧指出，“（宁夏）出台了产区发展保护规范，省级人大出台了产区发展保护条例，这是全国唯一一个正厅级的产业主管部门。我们还制定了劣迹酒庄管理制度和扶持政策，努力营造良好的发展环境、营商环境、政策环境。同时，走好酒旅融合发展之路，这是一个产区发展的必由之路。我们现在也有6个小镇，在旺季可以说是房价2000-5000不等，一房难求。”

中国酒业协会理事长宋书玉对此指出，名酒与社会经济发展高度融合已经成为趋势。名酒经济助力产城融合，为社会经济实现更大的价值。名酒产业链与城市经济链实现高度融合，正在从名酒引领产区发展的“品牌产区化”1.0时代，向产区带动名酒协同发展的“产区品牌化”2.0时代迈进。在不断创造多元化、立体化、深层次的消费体验的同时，使名酒产业链价值得到放大与提升。实现原料种植，酿造加工，包装物流，与商贸、文创、文旅、消费体验等全产业链打通。让名酒品牌成为城市名片，产业与城市协同发展并不断延伸，为打造“美酒+N”经济链创造更多更大的经济价值和社会贡献。