良品铺子换帅：程虹接棒杨银芬，专业治理能否力挽狂澜？

紫金财经3月4日消息 3日晚间，良品铺子发布公告称，原董事长、总经理杨银芬因个人原因辞任，经董事会全票表决通过，由董事、战略与发展委员会召集人程虹接任董事长并代行总经理职责。

杨银芬将继续担任公司董事及战略与发展委员会委员，同时被授予“荣誉董事长”，以表彰其任职期间对公司发展作出的重要贡献。此次管理层迭代，也是公司进一步深化专业治理体系、强化战略执行效率的关键举措。

这一变动引发市场广泛关注，距离杨银芬临危受命仅仅过去一年多时间，其主导的降价战略未能扭转公司业绩颓势，而继任者程虹的学者背景更让业界猜测良品铺子的转型逻辑将发生深刻变化。

最近两年，零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等零食量贩折扣店如雨后春笋般出现，迅速占领了传统零食店的市场份额，让良品铺子、百草味等一类的零食品牌专营店面临重大挑战。

2023年前三季度，良品铺子实现营业总收入59.99亿元，同比下降14.33%；归母净利润1.91亿元，同比下降33.43%；扣非净利润1.22亿元，同比下降44.23%。在此背景下，杨银芬发布全员公开信直指公司面临“活不下去”的危机，并启动“17年来最大规模降价”，试图通过价格战抢占市场份额。

杨银芬当时的判断是，当前线上消费流量转移，竞争加剧，线下各种零食门店全面开花，一系列新物种频频出现；与此同时，随着消费迈入理性时代，不同的人群消费层次更分化、更分明，这些都是良品铺子需要解决的重大难题。

然而，现实远比预想残酷。2024年财报预告显示，公司预计全年亏损2500万至4000万元。尽管降价策略使产品线更加亲民，但量贩零食业态的冲击，消费者对品质与健康的更高需求，令传统休闲零食企业的空间持续承压。

分析认为，杨银芬的辞职虽以“个人原因”为由，但其主导的激进降价策略导致毛利率下降，可能是重要诱因。

彼时盘古智库高级研究员江瀚指出：良品铺子的降价策略暂时没能改善业绩，一方面是因为降价幅度较大，直接导致了毛利率的下降，进而影响到公司盈利能力。其次，随着线上平台流量的转移，良品铺子电商业务收入受到影响，降价策略虽然可能在一定程度上提升线下门店的销量，但未能有效弥补电商业务的损失。在零食行业都比拼价格战的当下，良品铺子的降价在激烈的市场竞争中并未能形成明显的竞争优势。

程虹出生于1963年3月，为博士研究生，2019年良品铺子上市前，程虹开始深入研究良品铺子“高质量发展模式”。2022年9月被选举为良品铺子非独立董事。

2024年1月，担任良品铺子战略与发展委员会召集人期间，深入经营一线，完成对良品铺子供应链体系门店终端模型、服务质量、经营模式转型策略、品质价值观的经营策略等方面系统研究和评估，在公司经营中得到了持续地应用。

有分析认为，程虹的学术背景与其对质量的长期研究，或预示良品铺子将摒弃此前“以价换量”的思路，转向精细化运营与品质升级。但挑战同样巨大：在量贩零食企业快速扩张、消费者需求分化的背景下，学者型管理者能否快速驾驭良品铺子从而实现业绩增长。

在行业分析人士看来，良品铺子正站在十字路口：继续降价争夺市场份额，可能进一步损害品牌价值；坚持高端化，则需直面量贩零食的规模化冲击。程虹的“专业治理”能否在两者间找到平衡点，值得后续继续观察。

2月12日，良品铺子的股东达永有限公司因自身资金需求计划减持，减持股份不超过1203万股，即不超过良品铺子总股本的3%。达永有限为良品铺子的第二大股东，持股比例最高时为33.75%。自2024年1月至今，达永有限公司累计套现金额已超3亿元。另一发起人高瓴资本目前已完成清仓减持。