小仙炖：标准和科研双轮驱动，助力中式滋补高质量发展

（原标题：小仙炖：标准和科研双轮驱动，助力中式滋补高质量发展）

随着大众健康意识的显著提升，中式滋补正以蓬勃之势掀起全新风潮。承载着中华千年养生智慧的传统滋补养生理念与现代健康需求深度融合，燕窝作为自古以来的中式养生滋补佳品，愈发受到消费者青睐。

2014年，为解决传统燕窝滋补的原料难鉴别、不知如何炖及没时间坚持吃等痛点难题，小仙炖开创鲜炖燕窝这一新品类，引入C2M模式到燕窝行业，并研发专利鲜炖工艺，开创用户下单后、工厂新鲜炖煮并冷鲜配送的服务模式，让消费者能便捷地享受一碗新鲜营养的燕窝，并由此引领中式滋补迈入鲜炖时代，为大健康行业开拓出更为广阔的发展空间。作为中式滋补行业的传承与创新者，小仙炖以标准和科研双轮驱动，通过工艺创新和原料产地科研，为消费者打造高品质产品，同时为传统中式滋补行业在新时代注入创新活力，并助力行业高质量发展。 

唯有高标准才有高质量。2024年5月，小仙炖联合中、印、马、泰、越五个燕窝核心国的燕窝产业协会及相关专业机构发布全球首个《燕窝产地等级划分》标准，填补了全球燕窝产地分级标准空白，让消费者明白消费、放心购买。在此之前，小仙炖持续进行燕窝源头探索与科研，多年来数次深入马来西亚、印尼的热带雨林燕窝产地与当地相关专业机构、专家等交流、学习，最终形成基于燕窝行业自身特点的产区划分，并率先践行应用。小仙炖所有原料均甄选自优质及以上等级产区中的小仙炖独家签约专属燕屋，还经历严格的原料筛选，确保原料源头好品质。

与此同时，小仙炖十分重视科研创新，通过搭建“产学研一体化平台”，整合国内外先进科研力量，针对消费者关心的皮肤、孕期、免疫、肠道健康、子代大脑发育、肺部健康等多个议题进行研究，赋能中式滋补行业高质量发展。作为中国首个经人群效果试验的鲜炖燕窝品牌，小仙炖针对燕窝对于皮肤的健康价值持续开展人群试验科研，填补了行业空白，为燕窝营养价值提供了科学依据。

十多年间，小仙炖通过科研创新、标准创新等系统性创新，持续为消费者带来高质量的产品与滋补体验，至今实现连续八年鲜炖燕窝全国销量领先。未来，小仙炖将继续以标准和科研创新驱动，在创新中更好地传承中式滋补文化，助力中式滋补行业高质量发展，并助力“健康中国”建设。