国标新规禁用“零添加” !千禾味业回应:十分支持新规落地

来源:证券时报网 媒体 2025-03-27 14:29:00
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(原标题:国标新规禁用“零添加” !千禾味业回应:十分支持新规落地)

3月27日,国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。

其中,消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容,均有明确规定,旨在进一步提升食品安全保障水平,维护公众健康,促进食品产业高质量发展。

根据新标准,新版预包装食品标签通则实施后,预包装食品不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调;食品名称中提及的配料或成分,需在食品标签里标示含量,如燕窝月饼需标示燕窝的含量。

近日,千禾味业(603027)旗下“千禾0”酱油产品因媒体送检事件备受广泛关注,并引发社会大众对“千禾0”与“零添加”关切。

针对上述新标准,千禾味业方面对证券时报记者表示,十分支持新规的落地,新规将进一步规范行业的管理。“新规过渡期2年,我们会尽快按新规要求执行。”

在此前的报道中,千禾味业董事长伍超群对记者明确表示,公司产品均符合国家标准,“千禾0”系列产品仅使用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐等食品原料,绝不外源添加食品添加剂及其它化学剂。

3月23日晚间,四川省眉山市市场监督管理局发布通告,近期,该局监测到千禾味业相关产品被媒体送检事件后,立即组织对该公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检,共计23批次。经检测,结果符合企业标示的酿造酱油国家标准(GB/T 18186)。

本次抽检报告显示,抽检的所有“千禾0”产品未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。

3月24日早间,千禾味业发布公告称,感谢社会各界对公司的关注与支持,产品质量是公司的生命线,公司郑重承诺“千禾0”产品绝不添加食品添加剂,欢迎广大消费者监督。

校对:??王锦程

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