瑞幸咖啡一季度利润达7.37亿元，GMV达104亿元

2025年4月29日，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）公布的2025年第一季度财报，引发了行业内外的广泛关注，这份财报对行业格局和投资者预期有着重要影响。财报显示，瑞幸咖啡一季度展现出强劲增长势头。营业利润达7.37亿元，GMV达104亿元，如此亮眼的成绩不禁让人好奇其增长动力和经营策略。

从财务关键指标来看，第一季度瑞幸咖啡实现总净收入88.65亿元人民币，同比增长41.2%。在市场环境复杂多变的情况下，瑞幸通过优化产品结构，推出如“鲜萃轻轻茉莉”等新品，满足了消费者多样化的需求，推动了收入增长。利润方面，GAAP营业利润率达8.3%，自营门店门店层面营业利润贡献为11.06亿元人民币，同比增长244.8%，来自联营门店的收入为20.81亿元人民币，同比增长38.0%。随着品牌影响力扩大、运营效率提升和全球供应链的持续完善，其利润增长具备可持续性。

门店运营与市场拓展方面成果显著

一季度末，瑞幸咖啡门店总数达24097家，净新开门店1757家，其中中国市场新增1743家（含香港5家），海外市场新增14家（含新加坡6家，马来西亚8家）。门店扩张直接推动了收入增长，不同地区门店经营表现各有亮点，一二线城市门店销售额稳定增长，三四线城市门店凭借高性价比产品吸引大量客户，销售额增速明显。随着门店布局不断完善，瑞幸在国内外市场渗透率稳步提升，市场份额进一步扩大，加剧了行业竞争格局的变化。

用户增长与忠诚度提升也是瑞幸发展的重要支撑。一季度月均交易客户数达7427万，同比增长24.0%，累计交易客户数约3.55亿。凭借庞大的门店网络，多元化的产品选择，以及频频出圈的营销联名活动，瑞幸吸引了大量新用户；同时根据用户反馈，不断拓展产品品类，充分把握流行消费趋势，增强了用户黏性。

持续加强全球优质原材料产地布局

继在巴西建立种植基地后，瑞幸今年一季度又先后打造“瑞幸咖啡广西横州专属茉莉花产区”，以及位于印尼邦盖群岛的“瑞幸咖啡专属生椰岛”。这既保障了产品品质，又通过规模化采购降低了成本。同时，瑞幸在原材料采购、生产加工、产品配送全链路严格把控品质，确保每一杯饮品都能让消费者满意，提升了品牌形象和市场竞争力。供应链各环节协同运作，有效保障了产品供应稳定，面对市场波动也能灵活应对。

瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示：“我们将通过持续提供具有价格优势的高品质产品，战略聚焦市场份额提升。”中国咖啡市场还处在快速发展的相对早期阶段，规模增长和市场占有率仍然是瑞幸当前的战略重点。据悉，瑞幸将继续保持有竞争力的价格策略，持续开展9.9元品质咖啡活动，分区域精细化运营，不断培育并深化消费者咖啡饮用习惯与品牌粘性。在引领行业发展的同时，巩固并扩大市场份额。

瑞幸的发展为行业提供了借鉴，推动行业更加注重产品品质、创新营销模式和优化供应链建设。未来，咖啡及饮品行业将朝着品质化、多元化、数字化方向发展，瑞幸有望持续引领行业潮流，巩固领先地位。$瑞幸咖啡(NASDAQ|LK)$$佳禾食品(SH605300)$$猫咖啡控股(HK|01869)$