从大闸蟹到陈皮，地理标志产品为何成“造假重灾区”？

（原标题：从大闸蟹到陈皮，地理标志产品为何成“造假重灾区”？）

本文来源：时代周报 作者：覃硕

广西的“工艺皮”，贴个标签就成了广东新会陈皮；云南普洱采茶季，各种茶叶被装在麻袋里连夜杠上当地茶山；多地螃蟹涌进阳澄湖，泡个澡就换了身份……这些带地理标志的招牌，本该是地域和手艺的硬证明，如今成了造假者的摇钱树。

图源：图虫创意

造假屡禁不止，原因有四。首先，暴利是根源。广西的“工艺皮”成本70元，变成新会陈皮能卖至上千元；普通螃蟹贴上“阳澄湖”标签，价格翻倍；台地茶冒充古树纯料，价格更是天壤之别。当“贴个标签”就能赚大钱，当本地企业都拼不过造假者，谁还愿意踏实做品质？

其次，制度漏洞为造假者提供了可乘之机。地理标志产品本应是“地域+工艺”的双重保障，如今却容易沦为“贴标即正宗”的空壳。新会陈皮的地理标志，容易被造假者印制。阳澄湖大闸蟹防伪扣，好几个协会都能发，早年就有媒体曝出 “一蟹多扣”，消费者难辨真伪。普洱茶“山头茶”概念混乱，产地界定模糊，造假者尽可钻空子。监管部门如果只授权，不管束，那么金字招牌难免沦为“造假通行证”。

第三，监管确实难。广西的造假陈皮，能轻松卖到广东；外地蟹千里迢迢“蹭”上阳澄湖的名号，跨区域产销链条增加了监管难度。而直播间等新兴渠道卖货，让造假更隐蔽，溯源追责难上加难。

最后，罚得太轻。法国是地理标志制度的发源地，今年9月，法国一位酿酒师将普通酒冒充香槟产区的酒卖，涉案数百万欧元，被判入狱18个月，公司罚款30万欧元，个人永久禁止经营企业。对比国内，造假者的处罚大多止于“没收违法所得+小额罚款”，相较于动辄数倍的暴利，这样的处罚力度根本不足以形成震慑，反而是“罚了再犯、越罚越狂”。

地理标志产品，承载的不仅是优质的品质和商业价值，更是地域文化的传承，也是属于每一个中国人的产业瑰宝。当造假横行，正规企业被迫陷入 “劣币驱逐良币” 的困境，最终只会让一个又一个传统产业被掏空内核，让消费者失去对国货的信任。

地理标志不是造假者的遮羞布，而是产业根基。若再不拿出 “零容忍” 的铁腕手段，再不筑牢 “源头可查、去向可追、违法必究” 的防线，终有一天，这些金字招牌迟早都会没了，这绝非危言耸听，而是迫在眉睫的警示！