(原标题:宋河的“喜”字牌,越打越顺了)
斑马消费 杨伟
古代人“上岸”后,是咋庆祝的?
8月13日,郑州秋季糖酒会,豫酒头牌宋河粮液,将“古代顶配升学宴”鹿鸣宴摆到了现场。
“一贺学子学业初成鱼跃龙门喜;二谢高堂父母含辛茹苦养育恩;三谢师长谆谆教诲培育成才情。”随着中式演绎大V张博浑厚又带着古风的声音响起,本就占据展会C位的宋河展台,瞬间变成了焦点。
在白酒行业已进入存量竞争的今天,当大多数酒企仍在用惯性思维做市场时,重新启航的宋河,早已确立了深入终端场景卖酒的新路径。
尤其是旗下红宋河,从2024年以来,持续聚焦结婚、生子、升学、贺寿、乔迁等“人生十二喜”,主攻婚宴、升学宴、寿宴、生日宴等喜宴市场,“有喜事 红宋河”的场景化理念,已在河南市场逐渐深入人心。
以红宋河为核心,宋河扎根河南本土市场,主抓终端动销和开瓶率,走出了一条名酒稳健复兴的路径。
做实:把销量落实到宴席餐桌上
从2022年启动的这一轮白酒周期,比以往任何时候都更加难熬,直到现在,行业的深度调整仍没有结束。这固然有消费市场不振的因素,但这场危机暴露出的最大问题,是行业长期以来的渠道压货模式已彻底失效。
在深度分销时代,酒企对经销商考核以打款、渠道铺货为核心指标,忽视终端实际消费。所导致的结果是,大量产品积压在渠道,未进入真实消费场景,形成了“虚假繁荣”。
一旦遭遇市场变化,渠道堰塞湖快速形成,终端滞销引发价格倒挂,直接冲击品牌的价格体系,形成恶性循环。
在行业危机彻底暴露之时,重新启航的新宋河,提前上完行业普遍缺乏的消费者洞察这一课,推出C端战略,以消费者为中心,重点构建以“红、青、紫”为代表的场景化核心产品矩阵。
其中,宋河承运系列,以“有喜事 红宋河”的宴席场景化理念,聚焦结婚、贺寿、生子、升学、乔迁等“人生十二喜”喜宴市场。
当前的白酒消费市场,传统高端商务场景频次、预算回落,而宴席市场需求稳定、客单价高、示范效应强,已成为白酒存量时代最稳固的基本盘。
升学季是白酒消费淡季中的“小阳春”。当多数白酒品牌还在玩升学宴优惠、赠品促销的传统套路时,宋河以另一种方式打开了局面。
宋河以“金榜题名红宋河”为话题,学子手持录取通知书、家人围坐举杯红宋河,这些真实的升学宴场景,持续引爆线上话题热度,并陆续带动终端动销。目前,红宋河的升学宴活动,仍在河南省内不断落地。
而就在上个月的河南周口,宋河深度参与一场满月宴,真实场景还原古礼满月宴,让宋河完成了“人生十二喜”中,又一个重要场景的覆盖。一场满月宴,120箱红宋河,体现了用户对宋河喜事场景的高度认可。
从豫东大本营为核心,红宋河正在逐步向豫南、豫北快速辐射,渗透进河南人的喜宴餐桌。
数据最能体现成效。2024年9月,砍掉438款老产品后,红宋河承运系列全面铺市,短短4个月上新网点超7000家,新品销售快速上量。
2025年,新宋河“产品+渠道+场景”全面基建开花,超过100家宋河酒仓链接终端近2万家,宴席场次同比增长169%,开瓶量同比增长1124%。
进入2026年,增长势能持续释放。上半年,红宋河开瓶量已超过2025年全年,宴席场次、签收数据保持数倍增长。
做透:主动走到喝酒的人群中去
过去,白酒企业普遍自上而下做品牌,深度分销体系下,品牌方距离终端市场较远,不知道自己的酒卖给了谁、是谁在喝。品牌难以直接了解消费人群、饮用偏好、场景需求等核心信息。
如今,白酒市场已转入自下而上的“消费时代”,市场的运营重心,从以品牌为核心的层层销售,转向直接对消费者心智的争夺。
新宋河启航之初,就已明确将市场运营重心下沉,直面终端市场和消费者,主动激活终端消费需求。
CB一体化模式的落地,重构了宋河的市场运营逻辑。品牌所有市场动作不是服务于渠道招商铺货,而是聚焦终端动销和消费者体验,通过厂商联动直连一线市场,打通品牌与消费者的沟通渠道。
线下宴席活动,是宋河触达终端的主要方式。不同于常规的招商、品鉴活动,宋河团队常态化深入市县乡,密集举办各类大宴、小宴,精准对接各地零售商、餐饮老板、婚庆从业者等关键人群,依靠民间力量持续放大品牌口碑,单场预定宴席数十场到上百场,实现了良好的市场转化。近期,宋河在河南某县举办的大宴,单场活动就预定宴席超过400场。
除大型宴席活动外,品牌还通过线下巡游、小型私宴、终端联动推广等轻量化活动,持续进行市场渗透。
通过一系列高频线下场景互动,宋河快速收集终端真实反馈,反向优化产品适配与市场政策,进一步做透喜宴市场,稳固品牌基本盘。
做深:集齐一块块喜事拼图
如果缺少文化,白酒就是一杯含酒精的水。
中国人喝白酒,从来喝的就不单单是酒本身,而是一瓶酒所蕴含的文化和情绪价值。尤其是进入存量时代后,白酒品牌的价值锚点正加速从“产品功能”转向“场景符号”。
文化,恰恰是宋河最深厚的底牌。
宋河总部所在的河南鹿邑,是老子故里、道家文化发祥地。当地的酿酒历史,可追溯至2500年前,老子以枣集酿造的美酒招待孔子,孔子饮后留下“唯酒无量,不及乱”的千古饮酒之道。
进入新时代,在1989年1月举行的全国第五届评酒会上,宋河粮液荣获名酒称号及金质奖,成为中国十七大名酒之一。到今天,宋河也仍是河南唯一的浓香型中国名酒。
因此,对喜事场景文化的挖掘,宋河具有先天优势。
“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”这是中国有文字记载最早的酒宴诗,而它的采集地和灵感发源地,正是老子故里鹿邑。这也成为了宋河独有的地缘文化资产。
宋河以古礼还原鹿鸣宴,将其纳入红宋河·非遗十二喜宴中,以古代顶配升学宴,撬动升学宴市场,文化属性和场景高度契合。
从今年4月,郑州春糖的中式婚礼秀;7月,以古礼隆重举办的真实满月宴;8月初,在中国酒宴诗发源地、老子故里举办的鹿鸣宴;今天,在华夏婚俗制度的发源地淮阳,一场盛大的古礼婚宴正在上演……
从老子故里捧出的“金盖红瓶”佳酿,中国名酒宋河粮液继承鹿邑中国首个酒宴诗《诗经·小雅·鹿鸣》采集地的人杰地灵,承续淮阳“伏羲俪皮之礼定华夏婚嫁”婚俗发源地的造化所钟,以两大文化原点,不断填充“有喜事 红宋河”的坚实根基。
随着红宋河喜事拼图的持续完善,未来,“人生十二喜”的每一喜,都将为宋河带来稳定增量。
依托深厚的文化根基,宋河贴合大众消费场景需求与情感诉求,产品深度融入河南人的日常消费,将构筑起难以复制的区域市场壁垒。届时,“一亿河南人,百亿宋河酒”就不再只是一个美好的愿景。$贵州茅台(SH600519)$$五粮液(SZ000858)$$白酒(3|BK0896)$
