秋分时节万物丰 和美五粮酿美酒

（原标题：秋分时节万物丰 和美五粮酿美酒）

“屋头明月上，此夕又秋分。”9月22日，二十四节气中的第十六个节气秋分到来，秋意日渐浓厚。红菱俊秀、白藕肥美、柿子嫣红、桔子金黄，这是一年里最宜人的时节，也是秋收喜悦的节点，中国各地洋溢着播种和收获的喜悦。

在川南地区的宜宾市翠屏区、南溪区、江安县、兴文县等地，连片的高粱、水稻等农作物，果实圆润饱满，压满穗杆，一片丰硕的秋收喜悦，这里正是五粮液专用粮基地核心区域。作为中国白酒典型代表和行业龙头，五粮液以其卓越品质赢得了社会的广泛赞誉，而其“精益求精、追求极致”的美酒品质，正是源于这方土地上生长出来的一粒粒酿酒原粮。

春播秋收，到了秋分时节，五粮液专用粮基地开仓收粮，全面进入粮食收储阶段。五粮液诞生地宜宾拥有得天独厚的优质生态酿造环境，四川宜宾被誉为“中国酒都”，是“世界十大烈酒产区”之一，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。五粮液集宜宾水韵灵气、取五谷精华、承载匠心技艺，酿造出品质卓越的五粮美酒。

粮为酒之本。五粮液持续推进和美种植，将田间作为“第一车间”，将粮农作为“第一匠人”，推行标准化、精准化种植技术，持续念好“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀“第一要诀”。自2018年起，五粮液不断高标准升级打造现代化酿酒专用粮基地，通过“六大管控”“五维溯源”等举措，将智慧农业种植管理体系贯穿原粮“种、收、储、运、交”全过程，实现了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程100%可预检、可溯源、可管控。

“有增益，可持续”的订单农业模式是五粮液专用粮基地实现农户、企业共赢局面的关键，既保证自用粮提升产品品质，又促进农户增收，实现助力乡村振兴的社会担当。智能冷仓、科学储粮，解决专用粮一季储存，全年使用的矛盾。五粮液通过租赁、自建等形式推动建成领先白酒行业的智能仓储体系，现已顺利建成并投用4.8万吨集仓储、整理、加工于一体智能仓库，并积极推动匹配200万亩五粮液专用粮基地的智能仓库，最大可能地保证专用粮的天然粮香，有效支撑酿酒生产所需。

五粮液不断提高四川省内酿酒专用粮基地占比，深入落实“以宜宾为核心、四川为主体，兼顾国内部分酿酒专用粮优质产区”专用粮基地升级建设布局思路，已升级建成132.3万亩五粮液专用粮基地，正加快推进200万亩酿酒专用粮基地升级建设，可带动超50万农户增收。为种出高品质原粮，五粮液坚持工业反哺农业思维，最大限度保证酿酒原粮供应充足、品质优良，依托国内首家省级酿酒专用粮工程技术研究中心，携手业内顶级院士、专家团队开发最适合五粮酿造技艺的专用粮品种，支撑五粮液对优质酿酒专用粮的品种需求。

大国浓香，和美五粮；匠心传承，经典永续。邀秋风共饮一杯醇厚，让酒香随岁月而悠远。

本文来源：财经报道网