经济观察报 记者 张锐 68岁的黄生站在田边宽敞的路上，路过有人打招呼，他也没应。2月2日正午时分，当地气温升至28°C，桃花好像又开了一些。
“最晚守到（年）二十八，还有一周多的时间，再没人要就全部锯了。你看，这么漂亮，红桃、红桃，大展‘鸿图（粤语谐音）’。”他说着倒是笑起来，指向那一排排整整齐齐、已经把枝蔓都捆好的桃花树说，“种了几十年，最差就是今年，往年这时候路上都是来取花的车。”
看到有生人面孔出现，何生骑着摩托车远远的就喊道。“靓女，系米买花吖？”
他这一喊，周围的人陆陆续续也走过来，大多是上了年纪的。何生今年71岁，一千多株桃花还没怎么卖出去，成天在路上逛。
何生种的桃花数量在村里算得上是“大户”。按照往年的惯例，这个时候应该已经卖得七七八八。迎春花市前，商贩们通常会来村里提前预定，然后上门取花，一部分送到广东省内的大型花市销售，一部分则销往港澳或东南亚市场。
“今年花市取消了，他们都不敢来拿，前几周（镇政府）通知我们登记网上卖花，我们都好大年纪的，不会搞，一个来订的都没有。”何生说。
黄生和何生都是广东省佛山市狮山镇黎岗村的花农，农历新年是他们一年里最重要的收获时刻。在黎岗村大片桃花地里，何生的桃花树大小是最常见的，大约1-2米高，单株报价在几十、百元不等；黄生的桃花树则个头明显比别家的高大，超过3米，单株报价在300-500元之间。
与黎岗村临近，还有沙水村、龙头村等都是当地有名的“桃花之乡”。狮山镇人民政府官网介绍资料显示，这里有大约40年的桃花种植历史，曾是广东最大的桃花生产和出口基地。今年，沙水村种有350亩桃花田，共约7万株桃花；而黎岗村桃花种植面积则达500亩，约有桃花5万株。一户花农一年的卖花收入，少则有几千、万余元，多则也有6万元、8万元。
“行花街”是广府地区春节前夕规模最大的一项传统民俗。广东省文化馆资料记载，所谓逛花街、行大运，又融合广东人“讲意头”的传统，如金桔是最受欢迎的，因为粤语中“桔”和“吉”同音；桃花则象征大展鸿图（桃），青年人则希望能行桃花运；水仙又象征富贵吉祥。
但今年，因为疫情防控需要，这场盛会遇到了新情况。广东省农业厅统计发布的信息显示，自今年1月7日起，包括广州、深圳、佛山、东莞等多地先后宣布取消集中举办的2021年迎春花市，如广州等部分地区改为以街镇为单元、固定和临时摆卖点，并鼓励各地推出网上花市、云上购花，但预计取消花市仍可能会造成四成年花销售减损。
“怎么在网上卖啊？”
黎岗村花农黄秀文蹲在树下，指示拍照的人要把桃花和写着联系人的纸牌都拍清楚。她觉得这样，就会有人从“网上”来。因此，尽管只会零星的普通话，她还是尽量说，“疫情没摆花市，800棵没人买，上网，不会，不知道。”
狮山镇并不穷。2021年2月2日，佛山市南海区狮山镇第三届人民代表大会第十次会议上，狮山镇镇长黄伟明作政府工作报告公布，2020年，狮山镇全年预计实现地区生产总值1118.6亿元，税收收入140亿元。“十三五”期间，狮山镇5年4次位居全国千强镇第2名。
狮山镇的桃花也不是花农的单打独斗，当地一处南国桃园旅游休闲娱乐度假区是著名的景区之一，园区总面积八平方公里。区内有南海观音寺，疫情前常年香火鼎盛，人流畅旺。
但在村里，像黄秀文这样的花农对互联网感知微弱的人是普遍的。她大约也是60多岁，平时负责照看桃花树落肥、修剪等。1月初，各地花市取消的消息陆续传开，往年订花的客商迟迟没有来电话，家里有年轻人的就按照镇政府公布的方法登记了网上卖花的信息，但“网上”的人一直没有来。
黄秀文说，迎春花市由春节前年廿八开始，至年初一凌晨结束。而花农的主要销售期是在花市之前，正式开市后，他们只是处理一些尾货。
筹备网上花市，从准备时间上来说，并不宽裕。1月20日，狮山镇首届线上新春花市、网上花市商城小程序就正式上线了，镇政府透过官方微信公众号、媒体报道进行了大量的宣传。“我们联合了很多商会、企业做认购，帮他们（花农）销售，但是总还是无法完全顾及。”狮山镇一位参与网上花市筹备工作的政府人士表示，即使同市同区，各地花市时间安排并不相同、也不相通，很难把所有花农、年花资源汇集到一个平台，所以只能各推各的。他们选择与一家新媒体公司合作，制作了小程序再进行推广。“流量上肯定比淘宝、快手那些大平台会差一些，花农更新、上线资料也会比较困难。”
所谓的困难，落到花农身上就是可能连智能手机都不会使用，拍照也是模模糊糊的程度。他们坚持传统观念，花在地里，大小模样都不一样，价格也不一样，怎么能摆一张图在网上就卖了呢？
一家长期与淘宝、拼多多、抖音等平台合作的电商企业负责人罗春向经济观察网记者表示，从他们以往参与的助农推广项目经验来看，考虑到大部分农户对互联网操作都不熟悉，通常建议产销分离，“政府可以搭平台，但培育期可能比较长，如果是和电商代运营之类的机构合作，就需要费用，一般我们就是分成。”“总的来说，农产品的利润都不是很高，而且整个模式也不像鞋服行业很成熟，具体操作起来很多细节不可控。”罗春说，助农项目他们基本都是公益型配合政府，那不是件容易的事。
“物流比花还贵”
1月22日，狮山镇所在的佛山市南海区人民政府发出公开呼吁称，该区是珠三角年花核心产区，年花远销国内各大中城市和东南亚，不仅有桃花驰名省港澳，也是中国四大蝴蝶兰集散地之一。自新冠疫情爆发以来，国内外疫情反复，整体出口海外、省外的销售都受到一定影响，倡议各机关企事业单位、社会各界爱心人士等采购年花，帮助花农。
不仅如此，各地广州、东莞等各地政府也透过各种平台宣传网上花市。“广州过年，花城看花”专题新闻发布会通报，2021年全市年花年桔种植业户（含小微企业和农户）生产基地涉及430个种植基地，可供应年桔约67.7万盆、兰花901.91万株、桃花9.88万盆、发财树等盆景121.87万盆、猪笼草等小盆栽1105.39万盆、剑兰百合等196.4万株。截止1月底，广州网上花市对接包括有阿里巴巴（支付宝、饿了么、高德地图）、京东、字节跳动（抖音）这样的第三方电商平台，也有穗康生活、广东“保供稳价安心”数字平台、“听见花开”小程序等由政府搭建的平台。
然而，这样的广泛宣传无形中变成双刃剑。“大家都知道了，我们滞销，花价就掉下去了，商户也很受伤，就算量卖出去了，钱也没挣到。”一家广东颇具规模的花卉企业负责人抱怨。
他很谨慎地对待再次向外界表态，并告诉记者目前公司各种年花销售达到疫情前的八成水平，“其实很多订单到最后几天才来，现在才开始大面积出货，一开始大家太紧张了。”
不过，买花的订单来了之后，物流的问题很快就暴露出来。年花的配送和普通的鲜花配送是完全不同。在狮山镇的网上购花小程序可以看到，点击购买后，只有自提选项。
“快递费比花还贵。”这是花农无法配送的原因。根据狮山镇负责黎岗村区域顺丰快递业务报价，以一株1.5米高左右的桃花为例，单株售价约100元左右，但运输需要装箱，包装加上物流最后费用可能达到五六百。不过，如果是在同城，固定的提货地点、配送区域，一车多点式配送，就可以简单只包根部，一个点的物流费用大约在40-80元之间。
但即便如此，大部分花农还是不能接受。现在，等着他们的可能就是大年三十前，锯掉那些没有卖掉的桃花。
（文中黄秀文为化名）
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