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香飘飘“刷新”香飘飘

来源:财经报道网 2025-11-03 15:12:47
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(原标题:香飘飘“刷新”香飘飘)

在三季报发布前夕,香飘飘官宣乒乓球奥运冠军孙颖莎为原叶现泡系列代言人。

这既是香飘飘重塑品牌价值的明确信号,也与2025年三季报业绩形成呼应。财报显示,公司前三季度实现营业收入 16.84 亿元,其中即饮板块营收 8.33 亿元,冲泡板块营收 8.22 亿元。在双轮驱动格局趋稳的形势下,香飘飘正围绕消费者核心需求,重塑品牌价值——在现制茶饮与传统瓶装饮料主导的市场中,以“差异化 + 健康化”为核心,通过产品革新、技术突破与用户链接,开辟杯装茶饮细分赛道,构建区别于行业主流的“第三种茶饮生活方式”。

香飘飘在不断“刷新”香飘飘,也为传统饮料行业的转型提供了新范式。

一:重新定义一杯饮料

一杯温暖的冲泡奶茶是香飘飘定格在人们心中的品牌印记。然而在消费升级换代、现制和即饮产品琳琅满目的市场中,香飘飘又将以怎样的品牌标签占据消费者心智的一席之地?这成为20年老牌饮料企业的新时代命题。

香飘飘近期的一系列动作让其锚定的发展路径逐渐清晰了起来。

10月初,香飘飘宣布乒乓球奥运冠军孙颖莎成为原叶现泡系列代言人。新代言人专注拼搏、不断超越的阳光健康形象与香飘飘原叶现泡系列的健康理念高度契合。此举也让“健康奶茶=原叶现泡”的品类认知在消费者心目中得到进一步加深。

一直以来,冲泡饮品是香飘飘最重要的业务品类。但是以蜜雪冰城、喜茶等品牌为代表的现制茶饮迅速崛起,叠加闪购等即时零售渠道的兴起,以及行业“内卷”引发的价格战影响下,消费者对便捷、高性价比饮品的选择愈发丰富,这在一定程度上对传统饮料企业的市场空间形成挤压。

面对行业竞争,香飘飘围绕消费趋势所指向的“产品健康升级” “高质价比”两大方向,重新为冲泡业务寻找坐标。
所谓质价比,就是指同等价格下,品质更好。同样品质下,价格更便宜。看似拼价格,实则拼能力。香飘飘深耕行业二十年所积累的产品研发与供应链功底,正是其敢于向消费者承诺“喝得健康、买得实惠”的底气所在。

2024年,香飘飘推出原叶现泡系列产品,向市场交出“原叶茶现泡,鲜制现喝”的差异化新品。该系列产品涵盖原叶现泡奶茶和原叶现泡轻乳茶两个产品线。

拆解该系列产品,“好奶茶没那么贵”的差异化特征清晰可见:“好奶茶”体现在用料上,如原叶现泡奶茶中的茶叶均为独立包装的原叶茶包,搭配新西兰进口乳粉;原叶现泡轻乳茶中更含有液体鲜牛乳,满足“7个0添加”条件;“没那么贵”体现在产品最低触达6元价格带,让消费者用实惠的价格享受到货真价实、健康高品质的产品。

除了冲泡业务外,即饮产品是香飘飘另一个品类,且根据其2025年半年报,该品类的营收贡献已经超过冲泡业务。在此,香飘飘同样采用“健康” “不贵” “优质”的差异化路线,推出了Meco如鲜·杯装果茶。产品定位“茶饮店之外的第二选择”,凭借“真实果汁添加+茶叶现萃”的卖点,占据5元价格带市场。值得一提的是,香飘飘的即饮产品保留了“杯装”这一极具“香飘飘”特点的载体、放大“一眼就能辨认”的特点的同时,也为消费者带来了瓶装、现制之外的全新饮用体验。

这一差异化路线不仅打通了两大业务的协同发展逻辑,更凭借独特优势,精准切入现制茶饮与传统饮料之间的空白市场,以亲民价格提供健康优质的产品,既巩固了香飘飘自身的核心竞争力,也推动杯装茶饮品类从“口味”驱动向“健康与品质”驱动的转型。

二:健康化背后的硬核创新

香飘飘两大业务线始终贯穿“健康升级”的产品理念,并且在“好品质但不贵”的定位之下,形成了一条差异化的发展路径。值得一提的是,香飘飘倡导的健康化并非概念包装,而是通过全链路技术升级构建的壁垒。

以原叶现泡系列为例,在产品开发时,研发团队秉持了“3同3更”的原则,即同样的原料、同样的味道、同样的奶茶;更可靠的品质、更安全的质量和更实惠的价格。这也是产品开发时最大的难度。

为了达到这个效果,香飘飘的研发团队做了大量的原料筛选,做了上百款国内外不同产地的茶叶、加工工艺的筛选,历经90多次的配方打磨,1500+人次的口味测评,最终精选出了配比。

此外,从原料端布局云南沧源、杭州两大“超级茶园”,以高海拔茶种保障茶多酚含量,解决传统茶粉营养流失问题;在工艺端,首创“原叶茶包+液态鲜奶杯”组合,采用超瞬时锁鲜技术实现0防腐剂常温保存,突破杯装奶茶技术瓶颈;在体验端,采用三品管吸管设计减缓茶汤流速,增强风味层次感。

再以Meco果茶为例,其特点是添加真实的果汁和茶叶现萃。为了保证原料的优质,香飘飘选取直径8-10厘米的佳品原果,大小均匀,果形完整,将采摘,精选,到运输冷榨的全部过程,严格控制在8小时内,保证了每一滴好果汁都源自优质好果;茶叶现萃技术也是国内茶叶深加工中世界领先的一项科技成果,采用高新科技萃取茶叶活性营养成分与有益物质,保留原茶醇香口感,同时避免析出苦涩成分。整个生产过程使用德国进口的无菌灌装UHT设备,在恒定低温无菌条件下灌装,不必添加防腐剂,也不必在产品灌装封口后再进行后期杀菌,就可以满足长货架期的要求,同时可保持产品的口感、色泽和风味。

这些硬核创新与技术应用,不仅可以提升产品力,更推动茶饮行业向“天然营养转型”,为传统饮料行业提供转型范式。

三:链接用户新思路

香飘飘对于产品线的重塑与升级,紧紧围绕消费者对健康的切身需求,这也是其产品开发思路的核心。然而,对于一家消费品企业来说,用产品链接消费者只是课题之一,与消费者产生情感与价值的共鸣更是重要话题——除了健康,他们还需要什么?

在探索与消费者建立更深层次链接的道路上,香飘飘积极行动。早在去年12月,香飘飘于杭州西湖景区精心打造了首家“地球首店”快闪体验空间,以“原叶现泡”为主题,提供现场原叶现泡饮品服务。其中“一杯两泡”的原叶现泡轻乳茶,巧妙融合了高山原叶茶的清新与高品质锁鲜牛奶的醇厚,引发消费者排队购买。

今年3月,香飘飘在成都开设第二家快闪店。开业现场火爆,“制茶男团”在制作奶茶的同时还进行了才艺表演,高情绪价值的运营方式让消费者在购买过程中产生“高愉悦感”,现场再次出现大排长龙的场景。

通过线下场景化体验,香飘飘试图让更多的消费者了解,在传统瓶装饮料和现制茶饮之外,还有更为便捷且健康的“第三种茶饮选择”。

值得一提的是,香飘飘的受众以35岁以下的白领、学生以及关注健康与品质的女性为主。针对不同消费人群,香飘飘启用契合调性的代言人,并通过校园渠道快闪店、景区试饮点、电商平台联动等多种形式,精准触达目标客群的同时,形成“线下体验+线上复购”的闭环,重塑品牌价值,为传统品类注入新生命力。

从冲泡奶茶的赛道坚守,到“差异化 + 健康化”的双线破局,香飘飘的探索不仅重塑了自身的品牌生命力,更锚定杯装茶饮细分赛道,以“技术革新 + 生态构建”的组合拳,为陷入同质化竞争的饮料行业提供了新解法。未来,当健康消费成为不可逆的趋势,这份聚焦杯装茶饮核心优势、“不跟风、不盲从”的战略定力,或许将成为更多传统企业实现“二次增长”的关键密码。



本文来源:财经报道网

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