茅台攻势凌厉 三大川酒上市公司布局应战

证券时报记者 唐强

在白酒领域，贵州茅台市场表现依然火爆，产品及股票量价齐升。进一步看，白酒市场呈现出“强者恒强、弱者恒弱”的局面，行业结束了前两年的高歌猛进，整体增速有所放缓。其中，贵州茅台2019年上半年营收逼近400亿元，净利润逼近200亿元，两项数据同比大增；洋河股份、青青稞酒等上市公司业绩增速明显放缓。

面对茅台的凌厉攻势，作为中国白酒主要产区，四川本地高端白酒不甘落后，纷纷推出各自的战略布局。

近日，证券时报·e公司携手中国基金报·机会宝联合组织机构调研活动，一同走进五粮液、水井坊、泸州老窖等四川高端白酒上市公司。

证券时报·e公司记者了解到，五粮液近期已完成对上市公司董事长的调整，2019年500亿元销售收入目标无压力；泸州老窖力求良性快速增长，发展高于行业平均值，高端产品欲迅速抢占市场；水井坊的愿景则是成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌。

此外，四川高端白酒代表企业普遍认为，市场将茅台作为一种金融属性来炒作是不正常的，金融属性太重不一定是好事。五粮液：

稳步进行四方面改革

意在做大平台做优多元

交流会上，五粮液董办主任肖祥发表示，五粮液正不停追赶，学习其他公司做得好的方面。以集团董事长李曙光为代表的五粮液新领导班子上任后，对各个方面进行了大刀阔斧的改革。对高端白酒的这轮景气复苏，五粮液认为能够持续7~8年。

肖祥发进一步指出，五粮液的改革体现在四个方面，即生产、营销、体制机制、激励。2018年，五粮液已进行分管生产的领导调整、人员薪酬和工艺调整，激励机制也做出了相应改革。如今，五粮液横向职能化，纵向扁平化，横向纵向信息及时传递到总部，进行动态调整。近期，五粮液高管层进行正常调整，董事长刘中国64岁了，已到退休年龄；曾从钦来自宜宾翠屏区政府，对五粮液情况比较了解，未来领导班子会不断优化。

营销方面，以前五粮液粗放式营销，现在转型为精细化、数字化，向终端转型取得了实质性进展。五粮液于2017年对所有职能、营销体制机制进行数字化改革，现在公司每天能够实时掌握产品渠道每个环节、库存和销量情况。

其次，五粮液营销已将信息系统拓展到终端店，8月底5.3万家终端基本配备好。此前，五粮液在全国有七大营销中心，现在将全国33个省份划分为21个营销战区，下设60个营销机构。营销人员数量方面，2018年五粮液超过400人，如今的营销团队为800～900人，目标1000人。五粮液还进一步优化绩效挂钩，把销量完成情况与年底绩效充分挂钩，充分调动一线员工积极性，员工收入增长接近20%。（下转A2版）